婴儿一岁以内不吃盐。
辅食添加：4个月可以添加辅食。如：蛋黄泥，首先从1/4个蛋黄泥开始，用小勺喂食。
锻炼宝宝咀嚼，喂食要有耐心。
1. 制作蛋黄泥
- 洗蛋壳、煮老、洗手、剥壳、取蛋黄、研碎。
- 蛋一定要煮老，如果没有煮老就研不碎，吃的时候要加水。
注意：冰箱中拿出的鸡蛋不能用大火煮，鸡蛋要煮熟煮透，不能用冷水激，取1/4蛋黄用勺碾碎。
2. 制作鱼泥（用带鱼）
- 洗鱼、取中段、和葱姜料酒一起蒸熟、洗手。去皮、去骨、研碎。
- 做鱼泥时要用一双筷子，一边研碎，一边检查是否有鱼刺。如有，一定要取出，一定要仔细。鱼泥如太干，可加些汁，成为泥状。
3. 制作肝泥菜粥
- 准备煮粥。米:水 = 1:8 （煮好放在一只碗）
- 准备肝泥：洗净新鲜猪肝、剖开、用刀背刮成泥入碗。加料（葱姜、料酒、淀粉），然后隔水蒸。蒸好后去葱姜，研细、煸炒。（放入另一只碗）
- 准备菜泥：洗净、去茎、制成菜叶末，煸炒。（放入另一只碗）
- 肝泥、菜泥加入煮好的粥里，可以加非常少许盐。
- 粥：肝泥：菜泥为3:2:1
- 事先要讲葱姜切成段，研泥时也要沿边一点点研。
- 菜泥可以用粉碎机，如用不锈钢筛网研刮，一定要用力，比较难研刮。
- 如单作肝泥粥，粥：肝泥= 1：1

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