这次做的烧卖刚刚好！
材料：干香菇若干，笋干若干，猪肉丁2分油半斤，糯米半斤，洋葱（这个我这次忘记放了，放了更香奥），饺子皮
步骤1 干香菇泡水变软切丁，笋干泡水变软切丁，洋葱切丁，糯米泡水1小时
步骤2 糯米铺在蒸锅里蒸30分钟
步骤3 将香菇丁，笋干丁，洋葱丁以及猪肉丁都混在一起，炒香，期间放一点盐，料酒，耗油，鸡精，老抽（调色），生抽，可以倒一点泡过的香菇水，炒完后盛出备用
步骤4 将糯米和香菇丁等混合搅拌，可以适当增加一点猪油和老抽，将搅拌好的糯米搓成球，最后用饺子皮包成烧卖就行咯，可以放在冷藏里，随吃随拿，吃的时候再蒸10分钟就好啦，这个使我们工作日的早饭之一奥
材料：干香菇若干，笋干若干，猪肉丁2分油半斤，糯米半斤，洋葱（这个我这次忘记放了，放了更香奥），饺子皮
步骤1 干香菇泡水变软切丁，笋干泡水变软切丁，洋葱切丁，糯米泡水1小时
步骤2 糯米铺在蒸锅里蒸30分钟
步骤3 将香菇丁，笋干丁，洋葱丁以及猪肉丁都混在一起，炒香，期间放一点盐，料酒，耗油，鸡精，老抽（调色），生抽，可以倒一点泡过的香菇水，炒完后盛出备用
步骤4 将糯米和香菇丁等混合搅拌，可以适当增加一点猪油和老抽，将搅拌好的糯米搓成球，最后用饺子皮包成烧卖就行咯，可以放在冷藏里，随吃随拿，吃的时候再蒸10分钟就好啦，这个使我们工作日的早饭之一奥
