海南岛地处热带，香水菠萝产自海南三亚，热带季风气候，素来有“天然大温室之称”。海南岛入春早，升温快，日温差较大，全年无霜冻，冬季温暖，最适合热带水果的生长，这里产的香水菠萝品质高，口感香甜，果香浓郁。
香水菠萝是海南最出名的菠萝之一。这种菠萝不仅口感好，个头大，而且营养丰富，老少皆宜。香水菠萝的适中温度在15℃-35℃之间，海南独有的热带气候可以使香水菠萝在温暖温和的环境下茁壮生长。汇聚出绝佳的酸甜比例。香水菠萝是三亚独有的气候条件，让我们种出来的。香水菠萝有切开之后有香香的味道，像香水一样，说以本地人称之为香水菠萝。
我们的菠萝地利用有机肥。口感清香可口，甜而不腻。保证每一颗果都是地里成熟我们坚持合理的采摘时间，早晨采摘为最佳，因为早晚温差问题。我们发现早上没被太阳晒过的果实肉质脆爽，口感最佳。
果香浓郁，营养丰富，口感香甜，吃着满口浓郁的香味。味道清甜水分多，肉色金黄，香味浓郁，酸甜适口，清脆多汁。
香水菠萝虽然和凤梨不同，表皮有眼，但是比普通菠萝表面的孔细，皮薄肉多，去掉一层浅浅的皮就可以食用了。切法和凤梨完全一样。
香水菠萝也是不可多得的食材，切成小块配菜，金黄好看，滋味酸甜爽口，搭配肉类烹饪食材调清爽不腻，还为菜肴加入了菠萝香气。
