中国烹饪大师张军
姓名：张军，名族：汉，出生：1981.12.29，1996年进入餐饮行业，学习餐饮管理及川.粤等菜系烹调，2000年―2002年成都蜀汉酒店厨师长，2003―2005年成都红天鹅酒店中餐厨师长兼雅安周公山温泉酒店行政总厨，2005―2007年南充市顶上红酒楼行政总厨，2007年至今陈府家宴餐饮有限公司行政总厨，常往返全国各地举办川菜美食节与全国及港粤餐饮精英交流学习，望能传承和发扬川菜饮食文化，通晓其他菜系之精髓，为餐饮事业增光添彩。2018年6月被国际饭店烹饪协会评为：中国烹饪大师荣誉称号！