2018.7.5
西红柿炒鸡胸肉
1.鸡胸肉切丁，放盐，淀粉，清油腌制
2.西红柿切丁，洋葱切条，小葱切碎
3.锅中放油，热到8成(我也不晓得到底几成比较好，随便说的)
4.鸡丁入锅翻炒，8成熟，呈起备用。
5.(确保锅里还有油)，入洋葱，炒香，放入番茄丁，加盐，(如果汁不够，可以加少量水)
6.放入8成熟肉丁，翻炒，加入淀粉水，收汁
7.装盘，放碎葱
(PS:因为我的鸡胸肉是之前剩下的，有煮过，所以肉质有点老~
)
西红柿炒鸡胸肉
1.鸡胸肉切丁，放盐，淀粉，清油腌制
2.西红柿切丁，洋葱切条，小葱切碎
3.锅中放油，热到8成(我也不晓得到底几成比较好，随便说的)
4.鸡丁入锅翻炒，8成熟，呈起备用。
5.(确保锅里还有油)，入洋葱，炒香，放入番茄丁，加盐，(如果汁不够，可以加少量水)
6.放入8成熟肉丁，翻炒，加入淀粉水，收汁
7.装盘，放碎葱
(PS:因为我的鸡胸肉是之前剩下的，有煮过，所以肉质有点老~
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