陶醉酒主要有三大特色:
一、黄金酒曲,其味陈香。
在中国第一个生态酿酒工业园中,制曲中心坐落其中,三面环山,树木葱茏,形成天然绿色屏障,与温和润朗的气候相得益彰,使有益于培植酒曲的微生物菌群得以良好生长,形成了巨大的天然菌种库,从而保证了不可复制的中国生态第一曲——“陈香曲”。“陈香曲”赋予了陶醉酒“香气幽雅,粮香陈香馨逸”的独特韵味。
二、六重生态体系打造平衡口感。
陶醉以中国生态酿酒核心产区、优质生态水源、优选生态原粮、生态古法窖池、生态酿造工艺和生态陈藏的六重生态体系,粹酿出全新的味觉臻品。陶醉酒坚持选用原生态涪江纯净的雪水过滤净化,东北平原当季精选原粮低温储存,封存于地下数十米的百年老窖泥窖池中,采用七因九诀酿酒法、五官九觉鉴评法酿造,使酒香轻柔充盈、妙不可言,最终封存于宜兴紫砂陶坛,美酒终年均匀呼吸吐纳,终得绵柔舒适的独特风格。陶醉酒历经粹炼,将创新与生态演绎地淋漓尽致。
三、精选小批次陈藏佳酿。
简单的好喝,是经陶醉首席酿酒师历经数次反复的臻选而来。由首席酿酒师带领的团队在舍得酒业的高端陈年老酒基地中挑选出小批次陈藏完好的佳酿,每小批次都放于富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成的宜兴陶坛陈藏,酿酒师们秉承企业精神理念,以舍取得对陈年老酒进行美化,装瓶,匠心独具,每瓶都完整呈现历经岁月粹炼的厚重陈香与绵柔细腻。
一、黄金酒曲,其味陈香。
在中国第一个生态酿酒工业园中,制曲中心坐落其中,三面环山,树木葱茏,形成天然绿色屏障,与温和润朗的气候相得益彰,使有益于培植酒曲的微生物菌群得以良好生长,形成了巨大的天然菌种库,从而保证了不可复制的中国生态第一曲——“陈香曲”。“陈香曲”赋予了陶醉酒“香气幽雅,粮香陈香馨逸”的独特韵味。
二、六重生态体系打造平衡口感。
陶醉以中国生态酿酒核心产区、优质生态水源、优选生态原粮、生态古法窖池、生态酿造工艺和生态陈藏的六重生态体系,粹酿出全新的味觉臻品。陶醉酒坚持选用原生态涪江纯净的雪水过滤净化,东北平原当季精选原粮低温储存,封存于地下数十米的百年老窖泥窖池中,采用七因九诀酿酒法、五官九觉鉴评法酿造,使酒香轻柔充盈、妙不可言,最终封存于宜兴紫砂陶坛,美酒终年均匀呼吸吐纳,终得绵柔舒适的独特风格。陶醉酒历经粹炼,将创新与生态演绎地淋漓尽致。
三、精选小批次陈藏佳酿。
简单的好喝,是经陶醉首席酿酒师历经数次反复的臻选而来。由首席酿酒师带领的团队在舍得酒业的高端陈年老酒基地中挑选出小批次陈藏完好的佳酿,每小批次都放于富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成的宜兴陶坛陈藏,酿酒师们秉承企业精神理念,以舍取得对陈年老酒进行美化,装瓶,匠心独具,每瓶都完整呈现历经岁月粹炼的厚重陈香与绵柔细腻。