英语专业是西安外国语大学最早开设的专业之一，2007年被评为国家级特色专业，同年被评为陕西省特色专业，2012年入选国家级“专业综合改革试点”专业，本专业旨在培养综合素质高、英语基本功扎实、专业技能精湛的国际化复合型人才。
为了进一步深化专业改革，更好地实现人才培养目标，2015年学校成立英语实验基地，实施“1＋3”人才培养模式，即英语专业学生第一年统一进入英语实验基地进行英语基本功、相关专业知识以及人文素质培养，第二年分流进入英文学院、旅游学院、英语教育学院进行特色专业方向学习，符合条件的学生，可在全校范围内转专业。
