奶茶，顾名思义就是奶与茶的结合体。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味不压过茶味，这种完美比例的拿捏，体现的就是调制者的匠心独运。并且随着奶茶以及人们生活水平的提高，单纯的奶与茶的结合，已经不能满足人们日益挑剔的口味，于是奶茶的做法及口味也出现了千变万化，以满足人们的口味需要。
食-为-先学奶茶以实操为主，场景式教学，把理论带到实操中。现场指导传统茶饮口味的优化，以及多种茶饮的制作：奶茶系列、柠乐系列、果茶系列、手工奶茶系列、奶昔系列、冰凌气泡系列、茗茶系列、纯茶系列等。