手工制饼的魅力无可替代
出众的风味 + 视觉渲染力
在长达24小时低温冷藏发酵后的披萨面团圆润饱满、通透无比，当它自箱体内取出，在披萨师神奇的双手之下，慢慢苏醒全部的生命力、焕发出最极致完整的状态。
苏醒后的面团非常柔软，却又不失韧性，在按、压、捏、推拉、旋转、拍打等多种制饼手法的配合下，在柔和韵律感的带动下，在平稳得当的力道把控下，面团以崭新的面貌呈现出来，顷刻间已转变成一张大小适宜、厚薄均匀的披萨饼底。