羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，它的营养价值非常的丰富，富含多种人类必须的活性物质，不仅味道鲜美，常吃还可以提高身体免疫力，也是滋补佳品。
马上端午佳节了，很多人都会回家和自己的父母团聚，也会给父母带上一些滋补品，比如羊肚菌也是很多人的首选，今天就得赶紧提醒下大家，羊肚菌的一些食用注意点！

羊肚菌食用注意事项
1，羊肚菌在中医上属于性发食品，故而过敏人士切忌食用，特别是对蘑菇、菌类有过敏史的人，一定要谨慎食用。
2，食用羊肚菌时不能与粽子相同食，两者食物混吃易引发身体不适。
3，羊肚菌对男性补肾治疗非常有效，建议处于性坑奋状态的人群忌口。
4，羊肚菌属于真菌类食品，所以过期、发霉、变质的羊肚菌请勿食用。
5，羊肚菌在烹饪过程中一定要充分烧熟了才可以食用。

粽子是我国比较传统的美食，尤其是在端午节的时候有吃粽子的习惯，粽子一般都是用糯米为主料，这是一种不容易消化的食物，所以在吃粽子的时候也要了解一些禁忌的问题

粽子食用注意事项
1，尽量不要和一些寒性的果蔬类食物一起吃，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏连，多吃不容易消化，在加上寒性的果蔬，即使果蔬中含有纤维成分，但是由于部分果蔬性寒，也容易造成腹泻或腹痛。
2，尽量不要和一些油性的食物同食，这容易导致消化不良，引起肠胃反应。
3，粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过，钠含量属于较高的食物，高血压以及肾脏病的患者一定要少吃或者不吃。
4，心血管病患者不宜吃肉粽。

肉粽子
5，胃肠道病患者不宜吃粽子。
6，糖尿病患者不宜吃甜粽。

甜粽子
7，老人和儿童不宜吃过多粽子，一到两个即可。
8，空腹也不宜食用粽子。
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