黄色蔬果
橘黄色和黄色的瓜果蔬菜含有丰富的维生素C及β胡萝卜素，有助于提高细胞的免疫力，促进感冒康复。

黄色蔬果有橙子、橘子、黄南瓜、胡萝卜、红薯、柚子、甜玉米等。

紫色蔬果
紫色蔬果中含有一种叫做白藜芦醇的特殊抗氧化成分，能够促进血液循环，对心血管系统的健康非常有益，可预防心脏病，还能改善手脚冰凉、静脉曲张等症状。
研究发现，多吃紫色系的蔬果，免疫力和记忆力也会得到提高。
紫色蔬果有葡萄、黑莓、蓝莓、李子、茄子、紫甘蓝、紫薯、紫玉米、紫皮洋葱等。

樱桃、草莓、小红莓、石榴、葡萄柚、西红柿、辣椒都是红色系蔬果中的“精兵强将”。

红色蔬果
红色系的蔬果中都含有大量的抗氧化成分花青素，它不仅是预防细胞衰老的有效成分

白色蔬果
白色系的蔬果可以提高身体的排毒效率。比如雪梨有助于排出呼吸系统的毒素，白萝卜可以促进肠道蠕动排出消化系统的毒素，大蒜中含有对心血管系统排毒有利的大蒜素，而蘑菇中含有的β葡聚糖则有益于免疫系统排毒。