燕窝其实超级好做的！分为以下几个步骤。
1. 干燕窝泡发2-3个小时（必须用纯净水）
2. 滤网过滤2-3遍，将较大的细毛先滤出
3. 拿镊子挑毛，有些太小的不用完全挑出
4. 电炖盅准备好，燕窝倒入盅内，纯净水加入，盖住燕窝并高于0.5cm左右，水不要过多。
5. 炖30分钟即可。

看起来复杂，其实超简单的，理我动手试一下吧！