集安的水果众多,,还有很多连集安人也未必了解的清楚。
今天咱来说说集安的特色水果之一盛产的李子!
集安的李子您肯定吃过,但是您知道集安至少有17种李子么?
集安的李子曾进贡给皇帝
集安种植李子的历史非常久远,有文字记载的史料可以追溯到唐朝时期。
在《新唐书·渤海传》中有这么段记载:
俗所贵者,太白山之菟,南海之昆布,栅城之豉,扶余之鹿,鄚颉之豕,率宾之马,显州之布,沃州之绵,龙州之绌,位城之铁,卢城之稻,湄沱湖之鲫,果有丸都之李,乐游之梨。
这其中的「丸都之李」指的就是集安的李子。之所以有这样的称谓,是因为它曾作为贡品向皇帝进贡过。「丸都之李」在解放前仍有栽培,但数量不多。
《辑安县志》上说丸都所产李子,花小而白,春华夏熟,有家李山李之分。家李色红味甘,山李微酸而小,富含水分。
集安李子的品种可达17种
集安的李子不仅历史悠久,品种也很繁多:
1、大石早生
2、粉桃
3、干碗李子(鸡心李子)
4、芝麻粒
5、晚红
6、九台(大黄李)
7、安格诺
8、牡丹红
9、大红袍
10、美国黑巨峰
11、17号李子
12、1号李子
13、小绿李子
14、15号李子
15、秋李
16、一品香
17、黄金李子
果树村前身是水果种植农场,是吉林省相关专家寻找比对很多地方,才最后确定的水果种植基地。40多年的发展历程中,培育过很多优秀品种,也遇到过不少挫折。
有些水果品种老化,果农们不愿意种。比如干碗李子就是。
干碗李子,也叫鸡心李子、吉盛、吉庆,即脱核李子。它可以轻易掰开,果肉和果核分离。干碗李子不熟透有点涩,熟透了特别甜。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9436290ca8c27d1ea5263bcc2bd4adaf/dc7834d12f2eb938db59e15ad9628535e4dd6f85.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c69d0a5a711ed21b79c92eed9d6fddae/be4e2d2eb9389b500ecb7bfa8935e5dde6116e85.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=e6cbd386de1b0ef46ce89856edc551a1/a7b1bb389b504fc2976b2bade9dde71191ef6d85.jpg)
今天咱来说说集安的特色水果之一盛产的李子!
集安的李子您肯定吃过,但是您知道集安至少有17种李子么?
集安的李子曾进贡给皇帝
集安种植李子的历史非常久远,有文字记载的史料可以追溯到唐朝时期。
在《新唐书·渤海传》中有这么段记载:
俗所贵者,太白山之菟,南海之昆布,栅城之豉,扶余之鹿,鄚颉之豕,率宾之马,显州之布,沃州之绵,龙州之绌,位城之铁,卢城之稻,湄沱湖之鲫,果有丸都之李,乐游之梨。
这其中的「丸都之李」指的就是集安的李子。之所以有这样的称谓,是因为它曾作为贡品向皇帝进贡过。「丸都之李」在解放前仍有栽培,但数量不多。
《辑安县志》上说丸都所产李子,花小而白,春华夏熟,有家李山李之分。家李色红味甘,山李微酸而小,富含水分。
集安李子的品种可达17种
集安的李子不仅历史悠久,品种也很繁多:
1、大石早生
2、粉桃
3、干碗李子(鸡心李子)
4、芝麻粒
5、晚红
6、九台(大黄李)
7、安格诺
8、牡丹红
9、大红袍
10、美国黑巨峰
11、17号李子
12、1号李子
13、小绿李子
14、15号李子
15、秋李
16、一品香
17、黄金李子
果树村前身是水果种植农场,是吉林省相关专家寻找比对很多地方,才最后确定的水果种植基地。40多年的发展历程中,培育过很多优秀品种,也遇到过不少挫折。
有些水果品种老化,果农们不愿意种。比如干碗李子就是。
干碗李子,也叫鸡心李子、吉盛、吉庆,即脱核李子。它可以轻易掰开,果肉和果核分离。干碗李子不熟透有点涩,熟透了特别甜。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9436290ca8c27d1ea5263bcc2bd4adaf/dc7834d12f2eb938db59e15ad9628535e4dd6f85.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c69d0a5a711ed21b79c92eed9d6fddae/be4e2d2eb9389b500ecb7bfa8935e5dde6116e85.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=e6cbd386de1b0ef46ce89856edc551a1/a7b1bb389b504fc2976b2bade9dde71191ef6d85.jpg)