能解酒的食物有不少，下面介绍一些简单易行的方法

能解酒的食物有不少，下面介绍一些简单易行的方法：
      (1)绿豆解酒。绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服；
      (2)甘蔗解酒。甘蔗有利尿的作用，可以加速酒精的排泄。甘蔗1根，去皮，榨汁服；
      (3)柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服；
      (4)白萝卜解酒。白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，要注意是白萝卜；
      (5)鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。
      (6)鲜藕解酒。鲜藕冼净，捣成藕泥，取汁饮服。
      (7)生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。要是把梨、藕、白萝卜三种一起榨汁，效果会更好；
      (8)芹菜解酒。芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑涨和颜面潮红；
      (9)橄榄解酒。要生橄榄，超市中的果脯没什么用。吃10颗左右，可以缓解醉酒症状；
      (10)豆腐解酒。点菜的时候别忘了点一盘豆腐，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。