民以食为天，你有没有想过不用跨出国门就可以品尝到世界各国的美食？2018 SIAL China中食展秉承精益求精工匠精神，再次吹起了食品饮料行业的喜人暖风。作为吃货的你，可不能错过品尝世界各地美食和饮品的宝贵机会。

法国SIAL国际食品展创建于1964年，迄今已有150多年历史，现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。为了适应世界经济一体化以及食品工业国际化的大趋势，SIAL国际食品展自1997年实行国际化战略。2000年在中国创建了以中国市场和亚太地区市场为中心的SIAL CHINA中食展。以“国际性、专业性、商贸性”为办展方针，进出口贸易和国内贸易并举，已成功举办18届，成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展，并发展成为亚洲最大的创新食品展。

每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。同时，也吸引了一批高质量的观众，为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。
第十九届中食展将迎来3,400余家参展商，预计110,000专业观众，展会面积将达到162,000平方米。升级的六大主题馆（酒及高端饮品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、绿色农业馆、餐饮供应链馆、冷链及物流馆）汇聚了酒品饮料、生鲜食材、休闲食品、调味配料等各个食品细分领域的佼佼者。

欧盟将作为荣誉主宾地区与SIAL China中食展强强联手，集中展示欧盟25个成员国的特色品质产品。阿根廷、澳大利亚、巴西、波兰、俄罗斯、韩国、美国、土耳其等45个国家和地区展团也将带来备受国内外观众喜爱及关注的高端产品，诸如食品、果汁、红酒、牛肉、奶酪等，供来自全球的专业人士品鉴，探索行业新方向，SIAL China中食展将又一次带给亚洲食品饮料市场一场全球性、国际化的行业盛会！

中食展为企业接触专业买家提供了多种渠道，通过葡萄酒活动、SIAL创新大赛、美食厨房、鲜生活、巧克力世界、中国精品茶叶冲煮大赛、世界之旅、中国国际葡萄酒及烈酒品酒会、葡萄酒创新论坛9大精彩活动，给参展企业带来高附加值的参展效果，让展商充分展现风采，让专业观众找到想要的目标。
本届展会互动游戏方式将全新升级，参与者可以凭借自己的实力赢取心动的奖品，当然也需要一点点运气。伴随着中食展各配套活动不断推陈出新，2018中食展的专业度和精彩度已呈现出势如破竹的态势，值得期待！
中国国际食品和饮料展览会展会信息
展会时间：2018年05月16日-18日
展会地点：上海新国际博览中心（上海市龙阳路东大厅1号口）