&灶具使用小知识
1、天然气燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧，产生“脱火”现象则说明空气过多，此时可适当调整灶具风门，待火焰呈紫蓝色时，表示燃烧充分。
2、做饭时，应先把要做的食物准备好再点火，避免烧“空灶”；若是烧汤，炖东西，先用大火烧开，关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行
&烟机灶具的日常保养
1、用户在日常使用燃气灶的过程中要定期检查燃气导管的连接是否稳固，燃气导管自身是否有老化和漏气现象。
2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗。
3、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压。
&燃气热水器使用小知识
1、燃气热水器必须安装在浴圝室外(平衡式燃气热水器除外)，防止一氧化碳中毒事故。
2、使用燃气热水器时必须保持室内通风良好。
3、烟道式燃气热水器在使用时，要保证室内的空气和室外空气能进行自然对流。
&购圝买家用燃气灶、燃气热水器时要注意：
1、购圝买的燃气器具必须有经当地燃气管理处核发的准许销圝售标志；
2、购圝买与所使用的燃气相匹配的燃气器具；
3、购圝买带安全装置的产品，比如：熄火保护装置、过热保护装置、风压过大保护装置等；
4、购圝买品牌信誉好的产品；
5、到正规的商场或专卖店购圝买。
&电热水器使用小知识
1、电热水器的供电电源必须具备可靠的接地线，家用供电系统必须具备漏电保护装置。
2、必须使用固定的三眼插座，且火线、零线、地线连接位置正确。
3、电源插座应设在流水无法溅到的地方。
4、电热水器的使用寿命通常为5年，如超过年限还在使用，会存在安全隐患，需及时更换。
温馨小提示：家用储水式电热水器使用一年后需更换镁棒，镁棒的作用是保护内胆不被水腐蚀，是消耗品。水质差的地方一年镁棒就会消耗完毕，如果不更换，内胆就失去防护作用，时间久了就会被腐蚀，而内胆一旦漏水，电热水器就报废了。记住了，及时更换镁棒哦。
&消毒柜小知识
正确使用消毒柜，应注意以下几点哦：
1、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙保持一定距离；
2、用完的餐具必须先洗干净，将水擦干后才放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层；
3、消毒期间尽量不要开门，以免影响消毒的效果；
4、消毒结束后，如等一会儿再取用的话效果更佳。