越是饭分就越明白离固食食的重要性。今年一夏天没做别的,整天做烤饼,然后和柠檬做的相比较。然后很奇怪为什么,柠檬的只要吃20克,就会有感觉,而我自己做的,吃到七八十克,也没什么感觉。一开始我认为是不是我这里临海,空气太湿润了。所以做出的烤饼没柠檬的质量好。直到这后来也秋天了,气候干燥了。我就做了试试。还是没有柠檬的好。柠檬对我的解释是,跟用的粮食也有关系。我一直有个疑问,如果我做的质量不是很好,多吃一点不可以吗?但试了几次。答案是,不可以。为什么,我自己也没太想明白。直到十一长假,回家看到灶台,似乎有所悟。今天畅所欲言,希望能抛砖引玉。
灶台做饭烧火,要先用易燃的东西把火点着。我们这里叫“引火草”。我觉得烤饼的作用就像“引火草”,“引火草”当然是越干燥越易然的就越好。然后你在加柴火,才能充分燃烧。当火越来越旺时,即使有点湿木头。也能燃烧。但会有烟,烟大。烤饼就像“引火草”,当然是质量越高的越好。才能把我们吃的饭充分消化掉。即使你饭后吃点水果,湿木头虽然烧着费劲,但也能着,试想如果引火草质量不高,即使再多又有什么用,也不能点燃这一灶膛的火。这样一来,好像许多事情都想通了…柠檬的烤饼真是宝,饭分路上不能少…
灶台做饭烧火,要先用易燃的东西把火点着。我们这里叫“引火草”。我觉得烤饼的作用就像“引火草”,“引火草”当然是越干燥越易然的就越好。然后你在加柴火,才能充分燃烧。当火越来越旺时,即使有点湿木头。也能燃烧。但会有烟,烟大。烤饼就像“引火草”,当然是质量越高的越好。才能把我们吃的饭充分消化掉。即使你饭后吃点水果,湿木头虽然烧着费劲,但也能着,试想如果引火草质量不高,即使再多又有什么用,也不能点燃这一灶膛的火。这样一来,好像许多事情都想通了…柠檬的烤饼真是宝,饭分路上不能少…