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美国芍药牡丹协会金牌奖探析

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概况
‘Mrs. A. M.Brand’
通过颁发奖牌和证书的形式表彰特别优秀的芍药或牡丹品种是APS(American peony society)的一项传统,每年的APS金牌奖由协会理事们在年会上讨论决定,该项传统暨首次APS金牌奖的评选始于1923年,获奖的是一个名为‘Mrs. A. M.Brand’的白色重瓣芍药品种。从1923至1979的57年间,间断评奖19次;除1993年外,共有38个品种在1980至2016的36年间先后获奖(1994年有3个品种同时获奖)。在这38个获奖品种中,31个是芍药,占81.6%;5个是牡丹,占13.2%;另外2个是牡丹芍药的组间杂交品种(Intersectional),占5.2%。从近40年的获奖分布可以看出,APS金牌奖大部分为芍药品种,芍药的受青睐程度远胜牡丹。在外界看来,APS金牌奖无疑是芍药牡丹界的“终极奖励”,但从APS自身却更希望通过金牌奖,向人们传递获奖品种背后所承载的审美理念,而非仅止于品种本身,因为协会的审美理念也是在不断发展完善中的。
APS金牌奖评价标准
一、花色
‘Coral’系列芍药
近40年来 ,花色的获奖分布见表1。显然,粉红(pink)是最受喜爱的颜色,具有压倒性的优势,美国人对粉红的钟爱可见一斑。著名的‘Coral’(珊瑚粉)系列便是粉红中的经典代表。自从该系列中的‘Coral Charm’于1986年首次获得APS金牌奖之后,‘Coral’在美国人心目中就成了一个经久不衰的品系,始终受到人们的热烈追捧,历久弥新。该系列共育有5个品种,其中3个都曾获得过APS金牌奖,这在其他品种系列中是不多见的。尤为值得一提的是,1986年的‘Coral Charm’和2003年的‘Coral Sunset’还是会变色的品种。‘Coral Charm’花开珊瑚粉色 ,色泽娇艳 ,随着开放花色逐渐褪淡 ,临近凋谢转变为柔和的淡粉红色 .同品系下的‘Coral Sunset’,虽然初开时也是珊瑚粉色,但该品种的变色过程却不同于‘Coral Charm’,随着开放,‘Coral Sunset’的花色逐渐变为象牙白。此外,该品种花瓣边缘波浪般的褶皱也使得整个花冠更显充盈饱满,富有层次感。
表1 近40年获奖品种花色分布
花色
获奖次数
比例/%
白色
3
7.89
粉色
20
52.63
红色
12
31.58
黄色
3
7.89
总计
38
100.00
‘Chinese Dragon’和‘America’
另外,鲜艳的正红(brilliant red, rich warm red)和庄重的深红(dark red, crimson)也很受喜爱——值得注意的是,色彩纯正的红色品种恰恰是中国芍药品种群中相对缺乏的。例如1983年的‘Chinese Dragon’是一个红色单瓣的牡丹品种,或许是在命名之初,美国人注意到了‘红’是中国的国旗色;“牡丹”是中国栽培历史悠久的国花;“龙”又是神话里中国人的祖先,随即因形赋意,给了它‘中国龙’这样一个颇为贴切的名字。又如1992年的‘America’,是一个红色单瓣芍药品种,或许是因为它明亮醒目的颜色极具震撼人心的效果,美国人将自己国家的国名郑重地赋予了这个品种。
Paeonia peregrina和P. officinalis
粉和红,一个色彩柔美、温暖;一个色彩醒目、庄重,却都体现了美利坚民族自由、奔放的民族性格,表达了活泼、热烈的情感色彩。另外,美国**芍药品种群中的粉色和红色品种因具有了欧洲芍药Paeonia peregrina、药用芍药P.officinalis的基因,与中国芍药品种群中同样颜色的品种相比,多具有更高的亮度和饱和度,故而显得更加鲜艳纯正。花色在APS金牌奖的百分制评分标准中占30分。
二、花型
图1 美国牡丹芍药协会芍药花型分类
与我国的芍药牡丹花型分类依据相似的是,APS也以花瓣重瓣程度高低划分花型,具体可分为:单瓣型、日本型、半重瓣型、球型、重瓣型5类,其中“日本型”是指:外缘一轮花瓣较宽大,雄蕊瓣化开始,花丝略变宽,花粉囊变大或消失,“球型”是指:雌蕊瓣化开始,与瓣化雄蕊共同形成半球形隆起;外缘花瓣清晰可辨,见图1。这一花型分类方案与我国“系—群—部—类”4级花型分类系统相比,科学性较差但实用性较强,有利于不同背景人士之间的交流沟通。
表2 近40年获奖品种花型分布
花型
获奖次数
比例/%
单瓣
8
21.05
半重瓣
14
36.84
日本型
3
7.89
重瓣
4
10.53
球形
9
23.68
总计
38
100.00
从表2不难看出,重瓣和半重瓣品种更受欢迎——这与“欧美人多喜爱单瓣品种”的传统认识存在一定差异。例如‘Coral’系列的三个获奖品种:‘Coral Charm’、‘Pink Hawaiian Coral’、‘Coral Sunset都属于半重瓣品种;此外,2008年最新评选出的‘Salmon Dream’也是一个半重瓣品种。同时,近半数的APS金牌奖品种介绍中都出现了‘碗状’(Bowl-shaped)、‘杯状’(Cup-shaped)这样的描述性词语,例如:1980年的‘Cytherea’、1985年的‘Burma Ruby’、1992年的‘America’、1999年的‘Ludovica’、2003年的‘Coral Sunset’、2008年的‘Salmon Dream’等。“重瓣”、“半重瓣”花型,层次丰富,视觉效果饱满;“碗状”、“杯状”花型,圆润紧凑,整体感强。花型在APS金牌奖的百分制评分标准中也占30分。
‘Cytherea’和‘Burma Ruby’
三、种源
“种源”并非是影响某品种获奖的硬性条件,但近40年种源构成的变化,也很好地说明了**芍药品种群(hybrid herbaceous peony)愈加受到青睐的事实。
表3 近40年获奖品种种源分布
种源
获奖次数
比例/%
牡丹
5
13.16
伊藤芍药
2
5.26
**芍药
17
44.74
芍药
14
36.84
总计
38
100.00
2009年的“APS园林景观价值奖”,共评出了30个品种,其中**芍药品种17个,超过半数。在秦魁杰、李嘉珏二位先生于1990年修订的牡丹芍药花型“系-群-部-类”四级分类系统中,第二级“群”的基本划分依据是野生种源的不同。据此,有了“中国芍药”、“欧洲芍药”、“**芍药”3个品种群之分。而“**芍药品种群”指:多种起源的,由多个种参加杂交组合而形成的品种系列,主要亲本除中国芍药P.lactiflora品种外,还有药用芍药、欧洲芍药、大叶芍药(P.macrophylla)等。这个品种系列,因其明亮饱和的花色、独特的花型、格外强健浓绿的枝叶、几乎可以持续整个春季的超长花期和较强的环境适应力等优点,近年来在APS金牌奖评选中愈加受到重视。
四、其他
‘High Noon’
在其他各项性状中,“芳香”是一项很重要的优点。无论国界,一个可赏可闻的好品种都更容易博得人们的青睐,在重视感官享受的美国尤其如此。从1980年至今的38个APS金牌奖品种中,气味芳香的共计15个,占43.3 %。其中‘Many Happy Returns’、‘Bartezella’、‘Pink Hawaiian Coral’、‘High Noon’都是当今非常知名的芳香品种。另外,“花叶协调性”也是重要的评奖标准之一,较高的叶部观赏性会增加获奖的可能。在非观花期,枝叶仍能保持深绿且绿期较长,无疑是对园林植物景观非常有利的因素,这样的品种尤其容易受到APS肯定。


IP属地:山东1楼2018-05-01 23:06回复
    经验与启发
    APS金牌奖从产生到发展直至成熟,迄今已经历了90多年的时间,这90多年也是芍药牡丹在美国高速发展的90多年。一届届金牌奖的诞生,记录了一个个美丽动人的好品种,因此APS金牌奖的发展历程,也是美国芍药牡丹育种成就的高度缩影。虽然是一个专业协会,但是APS并没有一味地孤芳自赏,而是将金牌奖很好地与芍药牡丹的生产实际相结合,很好地与商业、与时尚相结合。APS明文要求参评金牌奖的芍药、牡丹品种须是市场上的流通品种,也就是说,荣获APS金牌奖的品种并不是育种家们刚刚育出来的所谓“新品种”,相反地,一定是得到了推广的、可被消费的“老品种”,也只有这样经历过市场检验的“老品种”才具有更加稳定可靠的表现。这就使得金牌奖的评选不再单纯地属于APS的个体行为,而是具有了广泛的商业价值。因为在一定意义上,APS金牌奖是流行元素的符号,引领着花卉消费的时尚,APS通过评选金牌奖,密切了自身与众多商业合作伙伴之间的“感情”,许多芍药牡丹生产商纷纷将金牌奖品种作为自己的主打品种来销售。这是APS保持自身影响力、号召力的途径之一,也是APS金牌奖发展至今仍极具活力。魅力的根本原因。历史的发展将使我国的芍药和牡丹迎来又一个新的发展高峰期。我国在牡丹芍药领域应当充分借鉴APS的宝贵经验,以发展的眼光看待和处理工作,在促进我国芍药和牡丹的产业化进程中发挥更大的作用。可以考虑定期评选我们自己的优良品种,使花卉充满时尚的气息,同时加强推广普及工作,使越来越多的芍药、牡丹优秀品种早日走入千家万户。
    【第25期】牡丹芍药界的“奥斯卡”——美国牡丹芍药协会金牌奖品种(第1期)
    【第26期】牡丹芍药界的“奥斯卡”——美国牡丹芍药协会金牌奖品种(第2期)
    作者:陆光沛 杨勇
    排版:木木
    北京林业大学于晓南课题组


    IP属地:山东3楼2018-05-01 23:07
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      了解了。谢谢。


      4楼2018-05-01 23:19
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