一盘丰富却简单的蔬方沙拉轻食沙拉，幸免于厨房的水深火热，慰藉了躁动的心灵，我想没有一道菜会比沙拉更适合春末夏初了，吃沙拉的妙处在于，你永远也不会知道，下一秒口中会是番茄的酸甜还是薄荷的清爽，无论吃沙拉的目的是为了爽口、减肥，或是健康，都是一种纯粹而美好的存在。当食材遇上酱汁，就好像一场命中注定般的邂逅，让味觉的享受与健康的需求此刻相得益彰。