4月20日11时13分迎来农历二十四节气的第六个节气——谷雨，是春季最后一个节气。谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思。每年的4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，此时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水滋润，池塘里浮萍开始生长，春茶也在此前后采收。
进入谷雨节气意味着寒冷天气基本结束，气温回升加快，降水增多，利于谷物生长，所以谷雨有“雨生百谷”之意。进入谷雨节气，这些地区由于气温升高，大风天气增多，蒸发强烈，容易出现干旱，雨水显得十分宝贵，所以有“春雨贵如油”的说法。过了谷雨这个节气，立夏就将闪亮登场。

谷雨三候
一候萍始生：谷雨之日，浮萍开始生长。
二候鸣鸠拂其羽：谷雨后五日，鸣鸠拂其羽。鸠即布谷鸟。鸠鸣预示着春天即将结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的呼唤，提醒人们要开始播种。
三候戴胜降于桑：再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。
谷雨习俗

采茶:传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采，谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝。

赏牡丹:谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花也被称为“谷雨花”。每逢谷雨，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地都有观赏牡丹的盛会，及至入夜，观游一天的人们便悬灯宴饮，花意盈盈，称之为“牡丹花会”。

食香椿:北方有谷雨节气吃香椿的习俗。谷雨前后香椿树萌发嫩芽，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”的说法。

喝谷雨:农谚有云：清明见芽，谷雨见茶。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，此时采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低。谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。

祭海节:对于渔民而言，谷雨节流行祭海习俗。谷雨正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“过了谷雨，百鱼近岸。”为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民举行海祭，祈祷海神保佑。
谷雨养生

适当进补:谷雨节气中，人体的消化功能正处于旺盛时期，正是身体受补益的大好时机，但不能像冬天一样盲目进补，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物，如香椿、菠菜、黄豆芽、韭菜等。这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。
此外，进入谷雨之后，空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外地产生多种不适反应。此时节的饮食养生应注意祛湿，宜多食用具有良好祛湿效果的食物，如薏米、白扁豆、红小豆、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。同时，要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。
春捂有度:常言道“谷雨寒死老鼠”，意思是说，谷雨时节天气忽冷忽热，人易患感冒，应注意保暖。
虽然谷雨时气温升高较快，但昼夜温差较大，往往是中午热、早晚凉，因此早晚还应添加衣服，适当“春捂”。但“春捂”也要有度，一般来说，气温超过15℃就没有捂的必要了，如果再捂下去易使火热内生。

谨防花粉:由于谷雨时天气转暖，人们开窗通风及外出次数增加，自然界中花粉、柳絮等物质易引发过敏，因此过敏体质的人要格外小心。除了在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入外，应尽量减少开窗通风时间，可使用空气清洁器或过滤器去除室内花粉、粉尘等室内过敏源。
防风湿病:谷雨后雨水增多，空气湿度加大，风湿病易复发，应小心防范。日常生活中，要注意关节部位的保暖，不要久居潮湿之地，不要穿潮湿的衣服，少吹风，避免淋雨，天气好时应多到外面晒太阳，适当锻炼身体。如果出现关节肿痛、肿胀等症状，并且日久不见好转，应及时到医院就诊。