我校幼儿教育专业为我校特色“重师预科班” 两年在我校学校，后三年升入重庆师范大学继续教育学院学前教育专业继续深造。

培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，具有综合职业能力和全面素质，从事幼儿教育，具有较强职业能力和综合素质的中初级专业人才。
主要课程
幼儿卫生保育教程、学前儿童语言教育、学前儿童体育、幼儿心理学、幼儿教育概论、幼儿园教育活动的设计与指导、教师口语、幼儿唱歌、幼儿绘画、幼儿舞蹈、幼师听话与说话、幼儿手工等。
就业前景
学生毕业后可以到各种类型的幼儿园从事幼儿教育工作及幼儿园管理工作；
到专门的幼儿训练机构（如亲子训练、感统训练等）从事教育教学或管理工作；教育研究机构或教育行政部门从事专门的幼儿教育研究或管理工作；到中小学校从事音乐、美术等相关课程的教学工作或相关管理工作。

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幼师舞蹈方向
舞蹈是幼师的必修课程之一。舞蹈是人类最早的一种艺术活动它是经过提炼和加工以人体的造型和有节奏的动作为主要手段来表现人的生活和思想感情的一种艺术形式。舞蹈在幼师的教育教学中具有重要的意义它不仅是现代人文化生活和自娱不可缺少的内容也是对幼师学生进行素质教育提高精神文明程度陶冶美的情操充分发挥想象力、表现力和创造力促进身心发展的重要手段。
幼师的舞蹈教学要面向现代化面向世界面向未来。贯彻德、智、体、美全面发展的教育方针舞蹈的内涵和音乐及表现形式应反映丰富多彩的社会主义和现代生活的实际。通过舞蹈教学提高幼师学生的舞蹈素养和精神文明程度使其具有担任幼儿园教师的职业能力。
幼师声乐方向
随着时代的发展和物质生活水平的提高,人们对幼儿的教育也越来越重视。而中职幼师专业声乐课对于幼儿的身心发展和启蒙教育具有十分重要的影响,所以一定要及时关注中职幼师专业声乐课教学过程中的一些问题,以便更好地展开中职幼师专业声乐课的教学工作。
声乐教学是职高幼师学生重要的专业基础课程,它的课时多,学程长,贯穿整个学习过程。通过这门课的学习,学生能够掌握一定的声乐基础理论知识和基本歌唱技能,培养学生良好的歌唱表现、表演能力,为毕业后能够胜任幼儿音乐教学奠定基础。这是职高幼师声乐教学的主要任务。
又到了春暖花开时节。每年这时候，幼师专业喜忧参半，喜的是幼师专业的毕业生再次实现100％就业，重复近几年来供不应求的良好势头；忧的是由于各种各样原因，幼师生源日渐紧缺。
幼师美术方向
美术教育是一种重要的文化教育活动，在物质文明和精神文明日益发展的今天，美术教育越来越受到社会的重视。《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出：“要尽快改变学校美育教育工作的薄弱的状况，将美育融入学校教育的全过程” 在学前、中小学的美术教育的目的应该是更好地满足未来社会的发展和促进学生在智力道德和人格上获得发展。搞好学前、小学的美术教学，是贯彻党和国家教育方针的重要内容。
由于国际先进的幼儿教育理念、教学方法的快速引入，幼教市场与国际接轨的要求越来越强烈。而我国公立学校学前教育专业的课程体系与培养模式基本上仍沿用上个世纪八、九十年代的课程设置，根本满足不了公办或私立幼儿园对新兴人才的需求，导致合格特色幼师严重的短缺。国务院专门出台了《中国儿童发展纲要（2001-2010年）》，《关于幼儿教育与发展指导意见的通知》等多项政策，强调必须重视幼儿教育，“科技兴国”必须从婴幼儿早期教育抓起。对于投资幼儿教育者，国家实行政策优惠，“鼓励社会多渠道、多形式发展幼儿教育”。综上所述，特色幼师/早教师已经成为目前国内最具发展前景、需求潜力最大、最适合选择的职业！
双语教育方向
随着全球一体化的发展，人们对学前的双语教育期望越来越高，奠定了民办双语幼儿教育的社会基础。
学前教育双语教师的质量和素质培养越来越引起社会的关注和教育界的重视。就学前双语教师综合素质培养最应注重的问题，很多幼儿园给出了同样的反馈内容在专业素质方面很多幼儿园都提出了“具备良好的幼师专业基本功，扎实的幼教专业知识，熟知幼儿发育特点，了解幼儿心理和充分掌握幼儿发展规律”等要求。同时，７３％的幼儿园强调双语教师应具备“扎实的英语基础。首先应该注重幼儿教师的口语发音的培养，因为孩子的第一任英语教师太重要了；其次是注重幼儿英语游戏设计能力的培养，应了解中西文化差异”，“还应具备先进的教育理念、良好的教学技能，擅长教案设计，能够活跃课堂气氛，让孩子在学中玩，玩中学”等。众所周知，一个合格标准的双语老师一方面要了解幼儿的身心发展及特点，另一方面还要能够流利地使用双语对幼儿的日常生活作息、游戏和其他相关活动进行有序组织，还要合理地满足幼儿各种需求。
与其配套的、具备良好双语技能的学前教育专业毕业生却严重缺乏，不能满足当前教育市场的需求。据调查数据显示，约占７２％以上的幼儿园要求应聘毕业生具备良好的汉语和英语技能，从而能较好地开展双语教学。目前，一些幼儿园的双语教师不是外籍就是外聘英语教师，而另外一些幼儿园的双语教师则是幼教专业或英语专业的毕业生。因此，探索一种有效的高职学前教育专业双语教师的培养模式，为我国培养大量高素质的学前双语教师，以满足市场需求已迫在眉睫。

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