有一道菜，全国各地对它的叫法都不同，江苏叫“地马菜”，福建叫“猪母草”，贵州称“酸味菜”，山东叫“马踏菜”，广东则叫“瓜子菜”，这么说你一定一脸懵逼，但说到它的学名，你一定有概念了——马齿苋。

关注养生的人都知道，马齿苋是药食两用的“长寿草”，根据中医理论，马齿苋的叶子为青色，梗是赤色，花是黄色，根是白色，子是黑色，被称为五行草，可见其健康之处。除了对其味道的情有独钟，另一部分钟爱吃马齿苋的人往往是“三高”人群，有研究表明，生活在地中海地区的人，食用马齿苋更频繁，心脏病的发病率更低，这是因为马齿苋中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效抑制人体内的胆固醇和甘油三酯的生成，从而降低心血管病的发病率。

事实上，像马齿苋这类健康的绿色蔬菜还有很多，比如藜蒿就是非常受欢迎的一种，关于藜蒿，民间口口相传的故事非常多。如今更有荷乡远藜蒿茶助阵，解决了千百年来藜蒿食用周期过短的问题。荷乡远藜蒿茶的原料主要有香藜一号藜蒿鲜叶，恩施聪麟白茶，黄金茶等等，通过清洗、杀青、烘焙等12道工序精心制成。如果说马齿苋更适于三高人群吃，那么荷乡远藜蒿茶就可以说是老少皆宜了，尤其适于上班族们，在办公桌上常常备一包，随时冲泡一杯，清心怡神，不仅为身体及时补水，还能有益于健康状态的改善。

如今正值春夏换季，身体正在不断调整适应气温、湿度的变化，大家要多吃绿色时蔬，常喝荷乡远藜蒿茶，才能保持体质，避免因换季引起的各种不适！