伴随炎炎夏日的到来，气温不断升高“有一份香喷喷的巴士奶摆在我面前，当时我忘记了他，第二天我失去了它，如果我知道巴氏奶的储存的方法就好了”
对于巴氏鲜牛奶，到底应该怎么储存呢？
第一点：巴氏奶一定要避免阳光照射。巴氏奶经阳光照射1分钟以上，奶中的B族维生素就会很快消失。即使在微弱的阳光下，经6小时照射，B族维生素也仅剩一半了。而在避光的容器中保存巴氏奶，不仅维生素不容易损失，还可以保持牛奶特有的鲜味。
第二点：放入冰箱保存。新鲜的巴氏奶需要在0℃~4℃低温保存，如果在常温20℃~35℃放置，则只能存放8小时以内。夏季外界温度过高，带回家的巴氏奶要及时放入冰箱保存！
第三点：已经开口却没有喝完的巴氏鲜牛奶从包装中倒出适合的量，剩下的密封保存，或者将现在盛放的容器加一个盖子，放进冰箱冷藏就可以。
通过介绍，我们懂的了巴氏奶的储存办法。但是打开包装后的巴氏鲜奶要尽快饮用。因为巴氏鲜奶启封后，即使立即存入冰箱保鲜，鲜奶的风味和营养价值也会大打折扣。