轻氧白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，一种生物性很强的天然多酚类物质，较其他类是最近几年的科技新发现，抗氧化性也更好一些。又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。