网售食品不安全？不，其实网售食品往往要比线下食品还要安全！
随着电商的发展，越来越多人开始网购食物，有些人就不禁担心，网购下单的时候东西看不见也摸不着，会不会不安全呢？

对这样的疑问，国家食药监总局直接身体力行，用数据打消了这部分消费者的疑虑。在国家食药监总局发布的2017年食品抽检情况发布会上，相关负责人就介绍了“网售食品”的情况：共抽检了23个食品大类，共计6996批次，抽检合格率高达98.1%！
要知道，检测是没有中间地带的，在实际操作的过程中，哪怕检测结果仅高出标准值一点点，对人体健康的危害微乎其微近乎于无，也还是会被残酷的判定为“不合格”。

标准正变得越来越严格了！但即便是在这样的情况下，2017年的网售食品合格率还是比2016年的数据高上了1.2个百分点！这离不开国家对网售食品的重视，同时也给大部分网友吃下一颗定心丸，网售食品的安全性还是有保障的。
与之相对，更需要担心的是线下。
毕竟网售食品的来源大多是线下。数据显示，江西、广东、福建、湖南等省份是食品安全问题频发的“重灾区”， 有媒体报道，正是因为从源头上许多食品的生产环节工艺已经不合格了，才会导致最终食品质量不佳！

自然，以现在的情况看，中国食品安全总体形势趋于稳定，无论线上还是线下，基本安全性是有所保障的。且随着国家对安全问题的愈发重视，以及媒体对劣质产品的持续曝光，消费者们都开始越发理性，用真金白银投出给良心企业的一票，形成从产业链上游到下游的正向循环！
而真要杜绝这一问题，基于产品生产大多在线下的缘故，首先就要紧盯线下！其次更要结合线上强大的信息收集能力，线上平台和线下监管联动，才能进一步找出不合格产品的分布规律，让百姓真正买得放心，吃得安心！