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戚风蛋糕问题

只看楼主收藏回复

为什么底部空啊，有没有布丁层，顶部没凹陷，温度计150度48分钟
IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2018-03-14 23:37回复
    没人哈
    IP属地:江苏3楼2018-03-15 09:07
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      离发热管近底火大了
      来自Android客户端4楼2018-03-15 09:32
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        熟了能吃就行
        IP属地:湖北来自Android客户端5楼2018-03-15 16:16
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          底火高了，家用的烤箱我不懂，商用的烤箱能调上下温度的
          来自iPhone客户端9楼2018-03-19 12:18
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            底火高了
            10楼2018-03-19 15:49
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              蛋黄和面打起筋了
              IP属地:黑龙江来自Android客户端11楼2018-03-26 18:38
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                没有打好
                来自Android客户端12楼2018-03-26 18:45
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                  蛋糕组织太烂了
                  来自Android客户端13楼2018-03-26 18:45
                  回复
                    整体烤的还不错呀 底部凹可能你出炉的时候没有震一下 一次试下半米高震一下马上倒扣
                    IP属地:福建来自iPhone客户端14楼2019-05-07 00:57
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