编辑:景佳 郭亮
活着郝云 - 活着
在菏泽,有一个特别城市叫做“定陶”,这个城市拥有太多名片,每一张来头都不小。
定陶古称陶,又名陶丘,是一座历史悠久的中原古城,早在4000多年前的新石器时代,人类就在这里渔猎耕种,繁衍生息。
自春秋至西汉800多年间,一直是中原地区的水陆交通要道和古代重要都会,享有"天下之中"的美誉。尧、舜时期为古陶国。
定陶区有仿山旅游区、官堌堆、戚姬寺、项梁墓、梁王台、范蠡墓、左山寺、陶丘、定陶汉墓等景点。
仿山旅游区
仿山是西周曹国国君墓群地,属山东省重点文物保护单位。
公元前1046年,武王灭商,分封天下,封其弟振铎于曹,建曹国,都陶丘。公元前487年,曹亡后,曹民怀念故国,便在仿山建造曹伯祠,供奉祭祀。
曹伯祠屡圮屡建,延续不绝。唐宋以后,仿山陆续建造寺庙道观,至明清时达到鼎盛,庙宇达40余座,形成规模宏大的风景寺庙园林。
官堌堆
官堌堆位于定陶区西北6.3公里,仿山姜楼村南400米处。属省级文物保护单位。
堌堆高6米,长60米,宽 (3张)48米,总面积近2900平方米。官堌堆文化内涵丰富,从发掘出土的石刀、石镰、石针、陶器等文物考证,此堌堆为新石器时代人类文化遗址。新石器时期,黄河中下游地区洪水茫茫,人类只得择高台居住。大禹治水成功后,“九河既道,雷夏复泽,于是民得下丘居土”。该堌堆乃大禹治水前原始居民的居所。
戚姬寺
戚姬寺位于定陶区东北十二华里。戚姬为汉刘邦之爱妃,刘邦死后,被吕后所害。文帝即位后,于公元前179年建此寺院,纪念戚夫人,故称戚姬寺。
该寺原有大殿三间及配房。园内古树参天,傍晚时分,晚鸦归巢,绕寺飞鸣,似哀戚姬,故“戚堌晚鸦”成为定陶八大景之一。
项梁墓
项梁墓位于定陶区东北2公里的堌堆刘庄村南。项梁,秦末战争中著名反秦将领,楚名将项燕之子,霸王项羽之叔父。项梁曾因杀人而避居吴中(今江苏苏州)。公元前209年,陈涉揭竿起义,项梁、项羽斩会稽(今浙江绍兴)郡守,举兵响应。项梁借楚将声威,节制起义军各部联合反秦。他自号武信君,在定陶、东阿一带屡破秦军。
由于连打胜仗,项梁开始骄傲轻敌,秦将章邯乘机来攻。公元前208年9月,项梁与秦军大战于定陶,兵败身死,就地埋葬。
定陶汉墓
定陶大型汉墓位于山东菏泽市定陶区张湾镇王庄村南100米处(距离张湾镇政府直线距离约2000米)。自2010年10月开始,考古人员对这个墓葬进行了抢救性发掘,至2011年下半年,完成了墓室内的初步清理。
墓葬以规模巨大、结构保存完整而被誉为“我国目前发现规模最大、保存最好、规格最高的大型‘黄肠题凑’墓葬”。
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定陶区不仅历史文化悠久
特色小吃也是名不虚传的好吃
话不多说,纸巾带够,来吃起走
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定陶焖子
定陶焖子是山东鲁西南地区尤其是定陶县的特色风味小吃,是由上等地瓜淀粉做成,香滑可口,富有弹性,跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的焖子汤 又香,又辣,又酸,简直是绝了。
在早先这种焖子汤是农村白事酒席上最受欢迎的一道采汤,口感劲道爽滑,味道和配料相互辉映,真乃鲁菜系之一奇葩。
定陶烧鸡
定陶烧鸡只所以能够色香味俱全,名声经久不衰,一是选料十分严格;二是制作烧鸡所用的鸡都必须是农家园林里专门圈养的3-5个月的菜鸡(土鸡)
三就是制作工艺比较精细,清洗、配料、炖汤、烹炸、焖火等程序一样不少,才能在色、香、味、形等方面自成一味。
黄店驴肉壮馍
壮馍用未发酵的面烙成,厚约1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。作为汉族民间特有的面点,历史悠久。
有民谚为证“上面烘,下面烧,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰”。壮馍是干粮中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在口里,美在心里。
陈集山药
定陶区陈集镇山药种植已有千年历史,当地农民会种,有种植习惯、传统。陈集山药与其他山药相比,口感优美。
定陶县陈集山药口感为“面、甜、香、绵、爽”。它的优美口感主要来自于其内在的蛋白质、多糖、硒、锌和淀粉含量,高出其他山药一倍以上陈集山药的药用价值高,是典型的药食同源产品。由于其丰富的物质含量,决定了它久煮形不变、质不散,用白开水沸煮1-2个小时,可保持形状不变。
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定陶区不是最好的城市
却是属于你我的城市
这么美丽的定陶
我要去看看!
活着郝云 - 活着
在菏泽,有一个特别城市叫做“定陶”,这个城市拥有太多名片,每一张来头都不小。
定陶古称陶,又名陶丘,是一座历史悠久的中原古城,早在4000多年前的新石器时代,人类就在这里渔猎耕种,繁衍生息。
自春秋至西汉800多年间,一直是中原地区的水陆交通要道和古代重要都会,享有"天下之中"的美誉。尧、舜时期为古陶国。
定陶区有仿山旅游区、官堌堆、戚姬寺、项梁墓、梁王台、范蠡墓、左山寺、陶丘、定陶汉墓等景点。
仿山旅游区
仿山是西周曹国国君墓群地,属山东省重点文物保护单位。
公元前1046年,武王灭商,分封天下,封其弟振铎于曹,建曹国,都陶丘。公元前487年,曹亡后,曹民怀念故国,便在仿山建造曹伯祠,供奉祭祀。
曹伯祠屡圮屡建,延续不绝。唐宋以后,仿山陆续建造寺庙道观,至明清时达到鼎盛,庙宇达40余座,形成规模宏大的风景寺庙园林。
官堌堆
官堌堆位于定陶区西北6.3公里,仿山姜楼村南400米处。属省级文物保护单位。
堌堆高6米,长60米,宽 (3张)48米,总面积近2900平方米。官堌堆文化内涵丰富,从发掘出土的石刀、石镰、石针、陶器等文物考证,此堌堆为新石器时代人类文化遗址。新石器时期,黄河中下游地区洪水茫茫,人类只得择高台居住。大禹治水成功后,“九河既道,雷夏复泽,于是民得下丘居土”。该堌堆乃大禹治水前原始居民的居所。
戚姬寺
戚姬寺位于定陶区东北十二华里。戚姬为汉刘邦之爱妃,刘邦死后,被吕后所害。文帝即位后,于公元前179年建此寺院,纪念戚夫人,故称戚姬寺。
该寺原有大殿三间及配房。园内古树参天,傍晚时分,晚鸦归巢,绕寺飞鸣,似哀戚姬,故“戚堌晚鸦”成为定陶八大景之一。
项梁墓
项梁墓位于定陶区东北2公里的堌堆刘庄村南。项梁,秦末战争中著名反秦将领,楚名将项燕之子,霸王项羽之叔父。项梁曾因杀人而避居吴中(今江苏苏州)。公元前209年,陈涉揭竿起义,项梁、项羽斩会稽(今浙江绍兴)郡守,举兵响应。项梁借楚将声威,节制起义军各部联合反秦。他自号武信君,在定陶、东阿一带屡破秦军。
由于连打胜仗,项梁开始骄傲轻敌,秦将章邯乘机来攻。公元前208年9月,项梁与秦军大战于定陶,兵败身死,就地埋葬。
定陶汉墓
定陶大型汉墓位于山东菏泽市定陶区张湾镇王庄村南100米处(距离张湾镇政府直线距离约2000米)。自2010年10月开始,考古人员对这个墓葬进行了抢救性发掘,至2011年下半年,完成了墓室内的初步清理。
墓葬以规模巨大、结构保存完整而被誉为“我国目前发现规模最大、保存最好、规格最高的大型‘黄肠题凑’墓葬”。
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定陶区不仅历史文化悠久
特色小吃也是名不虚传的好吃
话不多说,纸巾带够,来吃起走
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定陶焖子
定陶焖子是山东鲁西南地区尤其是定陶县的特色风味小吃,是由上等地瓜淀粉做成,香滑可口,富有弹性,跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的焖子汤 又香,又辣,又酸,简直是绝了。
在早先这种焖子汤是农村白事酒席上最受欢迎的一道采汤,口感劲道爽滑,味道和配料相互辉映,真乃鲁菜系之一奇葩。
定陶烧鸡
定陶烧鸡只所以能够色香味俱全,名声经久不衰,一是选料十分严格;二是制作烧鸡所用的鸡都必须是农家园林里专门圈养的3-5个月的菜鸡(土鸡)
三就是制作工艺比较精细,清洗、配料、炖汤、烹炸、焖火等程序一样不少,才能在色、香、味、形等方面自成一味。
黄店驴肉壮馍
壮馍用未发酵的面烙成,厚约1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。作为汉族民间特有的面点,历史悠久。
有民谚为证“上面烘,下面烧,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰”。壮馍是干粮中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在口里,美在心里。
陈集山药
定陶区陈集镇山药种植已有千年历史,当地农民会种,有种植习惯、传统。陈集山药与其他山药相比,口感优美。
定陶县陈集山药口感为“面、甜、香、绵、爽”。它的优美口感主要来自于其内在的蛋白质、多糖、硒、锌和淀粉含量,高出其他山药一倍以上陈集山药的药用价值高,是典型的药食同源产品。由于其丰富的物质含量,决定了它久煮形不变、质不散,用白开水沸煮1-2个小时,可保持形状不变。
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定陶区不是最好的城市
却是属于你我的城市
这么美丽的定陶
我要去看看!