唔该，写嘢
唔该，写野“写嘢”类似于常说的点菜、下单的意思。比如对男服务员就会说“伙计，写嘢”，对女服务员就会说“阿姐，写嘢”。当然也可以不区别男女，直接说“唔该，写嘢”、“唔该，埋单”。

客饭
客饭通俗的理解就是咱们常吃的盖浇饭，通常会提前准备好，方便在人多的时候加快上菜的速度。在茶餐厅里，客饭一般会在中午供应，附送例汤或饮品。例汤有时也会被称作“例水”。

走冰=少冰，走甜=少甜
如果你在茶餐厅里听到有人说走冰，其实就是不要加冰块的意思。因为这里的套餐提供的热饮是免费的，而冷饮就需要加钱。所以在下单前，要记得跟服务员讲清楚饮料的要求，如走冰=少冰，走甜=少甜。

进阶版：飞沙走奶
走奶你现在肯定明白了——不见奶。飞沙呢？其实沙在茶餐厅里往往指砂（沙）糖，所以“飞沙走奶”的意思就是“咖啡，不加糖不加奶”，想要点斋咖啡的话不妨试试这个文艺说法。

走青
“走”跟上面所讲的走冰都是“不要”的意思，走青即不要葱，走辣即不要辣。在一些粉面茶餐厅里，下单所讲的字眼可以非常省略，通常面底可以选米粉、河粉、粗面、面，配料可以选鱼蛋、牛腩、云吞、四宝、牛丸等等。
如果是鱼蛋河粉，我们就会省略至“蛋河”；如果是想要牛腩牛丸河粉的话，我们就会讲“丸腩河”，依此类推。不知道是不是茶餐厅去的人比较多，所以省略字也是加快服务速度呢！

加底
通常我们在餐厅里吃饭如果饭不够，会跟服务员说再来一碗米饭。其实在香港“加底”就是加米饭或者面的意思，
如“牛腩面，加底”。是不是觉得理解起来也没有那么难了呢？
之所以喜欢香港的茶餐厅，最本地化的饮食文化绝对是最大的理由。各种地道的美味，加上能体现出本地人生活状态的各种俗语和约定，堪称活生生的街头画卷。今天学到的粤语不妨下次去香港的茶餐厅实战一下，说不准会博得服务员的好感再多教你几种呢！

行街
这里的“行街”不是指逛街，是指拿走的外卖。如果不想堂食，可以问服务员拿一份餐牌看看，然后说“B餐、冻柠茶、行街”。然后就可霸气的昂首阔步走出去了……

之所以喜欢香港的茶餐厅，最本地化的饮食文化绝对是最大的理由。各种地道的美味，加上能体现出本地人生活状态的各种俗语和约定，堪称活生生的街头画卷。今天学到的粤语不妨下次去香港的茶餐厅实战一下，说不准会博得服务员的好感再多教你几种呢！
话说回来，一个地方最美味的食物隐匿于市井间。越是不起眼的角落，越可能栖息着归隐江湖的高人。如果非要给内地的香港美食一个要求，希望它是香港的生活气息，朴素的风情，细小的幸福，以及在不经意间包裹进这些内容的一碗云吞、一粒鱼丸、一筷子牛腩粉。

行街帶走

但係唔好意思請講有關於廣州野