甘棠居一开始不过三五个人，一个厨子一个掌柜两个小伙计，那时候世道乱，突厥人隔三差五得来搜刮一下。掌柜的会使些棍棒，心肠又好，街坊邻居有个什么大事小情的都爱来甘棠居找掌柜的帮忙。
十年间，皇帝已经换了一个，流寇山大王少多了，战事也没原来那么频繁。突厥人虽还没被打跑，大多在隔壁幽州一带。长安离幽州不算太远，突厥人也偶尔大着胆子来这儿霍霍庄稼和老百姓，从当初的隔三差五，一年半载来一回，到现在三五年的来一回。长安城和它的百姓渐渐从满目疮痍里走出来，恢复了生机，日子是越来越太平了。
甘棠居也从一开始巴掌大的地方，发展成一个远近闻名的大客栈。城西还有占地几百亩的甘棠山庄。
传闻，甘棠居除了有美酒佳肴和干净敞亮的客房，还是一个有求必应的地方，不管大事小情，只要你付出相应的代价，就一定为你办到。
官府的态度？我们这些黎民百姓哪里知道呢！
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这是甘棠居的故事，也是长安的故事。《长安梦华录》之【甘棠山庄】。