前言：今日是腊八，在千家万户围着饭桌喝热腾腾的腊八粥时，我们四十多位劳动者与南街村血汗工厂的劳动争议官司也正在进行中······上午九点，临颍县劳动争议仲裁庭开庭审理尚荣才起诉南街村方便面厂实行十二小时工作制、对工人残酷压榨且不支付加班费、不交社保一案。过去的几个月，35位原告一直在与南街村南德食品公司打官司，如今又把南街村方便面厂告上法庭。或许在很多人的记忆里，南街村方便面厂生产的老北京方便面是回味不绝的童年味道，至今人们仍留念着它的香脆。但是谁又曾想过，香脆可口的背后是工人们常年累月的十二小时加班生产、无休息休假、无加班工资、无社会保障的艰辛与血汗！下面是曾经在方便面厂工作的劳动者尚荣才的事实陈述，让我们一起去认识一个真实的方便面厂······

尚荣才诉方便面厂陈述词
本人的仲裁请求、事实理由及法律依据，在开庭前提交的仲裁申请书中已详细说明，在此，仅就一些关键的事实作补充陈述。
1
本人于2016年10月9日早上到南街村招工办，刚一开门时便去报名。招工人员告诉我，现在只有方便面厂和纸箱厂在招人。我想方便面厂名气大，就选择去方便面厂。于是招工人员给了我两份制式劳动合同，上面所有的条款都是提前准备好的，只有用人单位和劳动者信息空缺，需由劳动者自行填写，除本人信息外，“方便面厂”几个字还是本人亲自写上去的。该合同文本上条款很多，但并没有关于工作时间、休息休假、工资报酬和社会保险的明确规定，只是概括地说“依法执行”。唯一具体的就是合同期限三年，试用期1个月，而这也是提前写上去，完全没有与本人协商。
拿了这样一份制式合同，我心里很不踏实。但是基于对南街这个“红色亿元村”的信任，相信他们一定会按照相关法律法规办事，不可能对职工干什么违法的事，最后也就放心地在那样一份完全没有实质条款的文本上签了自己的名字。不料，就这样两页纸，还被招工办人员当场收回，并未交付给本人；只给我一张交了100块钱的服装费后的收据。再看看，身边的两三个来报名的当地妇女，她们的遭遇也跟我一样。我想，无论如何天天倡导为人民服务的南街村不会亏待我们的，也就放下心来，拿着这一张收据，去方便面厂报到。
进厂后，我向工友们打听签合同的情况，她们都说自己手里没有什么合同。她们中很多人识字不多，也根本不知道上面写了什么，反正招工办叫怎么弄就怎么弄。甚至不知道，那就是一份合同。没有实质条款、没有协调一致过程，招工办又未交付给劳动者的制式合同，完全失去了合同的本质意义。

2
到方便面厂报到的当天下午，在办公室等待领工作服时，一个穿着工装的男工主动对我讲，让我去“方一”；恰好我所认识的一个朋友在方便面厂办公室工作，她也对我说就去“方一”。实际上我并不知道是咋回事，但信任我那个朋友，于是选择去“方一”。后来才知道方便面厂很缺人，各个班组得主动招人。对于介绍新人入厂，介绍一人给予100元的奖励。而让我去“方一”的男工叫薛彦辉，就是我所去的03班班长董艳华的老公，每次有新人进厂时，薛彦辉都会去厂办公室拉人。我到“方一”03班见到班长的第一面，班长就说“这个活不算累，就是煎时间”。当晚，就被安排看面块，就是把流水线上跑偏的面块扶正，活的确不重，但12小时下来，我真是头晕目眩，中途差点晕倒，心里念着数字，一分一秒地撑过去，那时我才深深知道什么叫“煎时间”。
幸好，第二天晚上，我就被安排去仓库接箱子。这个岗位由两人负责，每人干三小时，然后换下一个人，比起看面块至少可以有些可以走动的时间。那几天感觉还真不错，心情也好，我就去流水线前端帮忙。在帮忙的过程中，我才知道，原来只有仓库的接箱子和入库两个工种相对自由，是可以替换离开的岗位，其他所有岗位从倒面、和面、蒸锅、分排、油炸到包装、拾面、打箱子，全都是一个萝卜一个坑，完全动不了，都得守在岗位上12小时。我当时还担心，自己如果在这些岗位上，能吃得消吗？不料，刚过一星期，跟我一起进厂打箱子的一个工友，就因坚持不了，不干了。我这个新工也就被顺理成章地调过去打箱子。知道很煎熬，一咬牙还是上了。两人一组，一人折箱子一人封箱子，一小时一轮换，也就是每人打6小时箱子，折6小时箱子，也是一刻不停。其中最难的是吃饭上厕所时，一人干两人的活，让另一人抽出来。这时，我就得在20秒内，将一个像饼干一样的空纸箱，折成一个立体的箱子，拾袋的工友准确地将30袋面，分3次，每次10袋装进箱内，而我还得压平整理，平整后抬到封箱机上，再平稳地推进机器，封好胶袋。而且在抬走第一箱封箱之前，还必须准备好第二个空箱子，放在操作台上。这样合算下来，折一个空纸箱的时间必须控制在2秒钟内，不然根本来不及。12小时的工作，就这样以秒为单位，从上班熬到下班。
慢慢地跟班长更熟悉更信任后，我曾向班长提出：“为什么不轮流一下岗位？本来方便面厂招人就很难，刚来的人一下子干这么单一高强度的活，往往适应不了，很快就离开，为什么不让他们先去接箱子，先适应两班倒这种节奏，慢慢再安排强度大的工种。”但班长说这都是车间的规定，不能调整，一直以来都是这样的。反正12小时不会变，岗位也不能变，那也就只能是不断地有人走，又不断地去招人抢人。
每天12小时，每天固定加班4小时，这已经很是煎熬。但每月没有一天休息时间，这更是让我没想到的！一个月有30天，那满勤则是30天；一个月若是31天，那满勤则是31天。工友们根本不敢轻易请假。根据厂规，请假一天，扣一百，“请2天假相当于白干了3天”三十块的所谓满勤奖也没有了。刚开始，我还觉得方便面厂太高明，有这条规定，就能保障出勤率。可自己真正干了一段时间，才知道其中的心酸，就为了那区区30块钱，全厂几百人就那样白天黑夜地连轴转。我们班开包装机的书田姐，她曾告诉我，去年她只请了一天假，就是亲侄女结婚那一天。

对于厂里绝大多数大姐来说，白班还好，夜班难熬，因为方便厂是中午十二点上班对凌晨十二点上班两班倒的制度。农忙时白天一上午还得下地，晚上又必须上班，根本没时间休息。有人因为太困，骑电动车撞上路边堆砌的地板砖；有的为了赶时间，骑车在路上被车撞伤。而我本人还好一些，白天可以充分休息，也没有多大负担，还敢每月请一天两天的假。但往往在这个时候，班长都会好心劝我说：“都是出来挣钱的，请假扣钱，每月都拿不到多少钱”。质检员李小芳都建议我，不要在倒班时请假，因为倒班时，你干了8小时，还是要扣半天的工资，不划算。我很感激她们，反过来说，这种规定又是多么的无法无情。
持续的加班加点，每月完全不休息，我们的身体都非常疲惫，完全透支。上夜班时打盹睡觉是很普遍的现象。车间主任杨春峰虽然三令五申不能睡岗，但如此超长时间工作，还能怎样要求工人？实际上，在车间半夜抽空休息睡觉，不是一件舒服的事，车间完全没有暖气，我在的四个月也是冬天，干着活还冷得直跺脚。稍有空闲能休息半小时一小时的工人，都跑到炸方便面的油炸锅边上，铺一块烂纸板蹲坐在锅边取暖。油炸锅边没地儿，要么就裹个棉衣窝在仓库、窝在纸箱房或者更衣室一个角落。在如此冷的情况下，还能睡着，你们可以想像要困到什么程度？

3
我们一天不落地干满一个月，就等着发工资，可每月工资要等到下个月18号才发。如此延期发放工资，可在许多工友看来只要不再往后拖延，就算是好事。18号这一天，就是大家最盼望的一天。辛苦干了30天或31天，就等着收获把血汗钱拿到手里那一刻的幸福感。也只有在这一天，工友们相互之间的话才多起来，相互询问工资多少，跟上月比一比是多了还是少了。我还记得第一个月我干了21天，拿了1473块的工资，第二个月拿了2034块钱，第三个月是1900多块钱。无论工资多少，大家都不知道这工资是怎么算出来的。像干了七八年的任阿姨，她至今不知道这工资是咋回事。我当时还下决心一定要看懂，我就抽空跑到贴在大油罐下的工资表前，仔细地看了几遍，硬是没有看明白：基本工资四五百，休息日补贴每天30元是咋回事，26天是满勤，但为什么要干满30天或31天才有满勤奖？还有2块钱的医疗补助，这2块钱能治什么病？很多不懂的地方。其中最不懂的地方，为什么如此长时间的加班，却没有相应的加班费。这些疑问一直留到现在，所有这一切现在是时候要求你们说清楚了！

4
在方便面厂的四个月，我心里很复杂，身体非常劳累，又不得不硬撑着，对南街有信任，对厂里的做法却难以理解，身心受煎熬！在这种情况下，我决定春节后辞职，在2017年元旦前后我给班长董艳华交了一个辞职书。她开始还不收，说只要打个招呼就行，我说写都写了，还是先交上去，她也就收下。我也听其他工友说年前请假不算，杨春锋一次开班会时也说年前不接受任何人请假，我不理解是为什么。厂里人员紧张，年前不好招人，但年前连提出辞职都不行吗？又听工友讲，如果紧急辞职，钱会很少，我想也不管这些，如此超长时间加班，就是严重违法行为，“他违法，我辞职还不行吗？”先辞职再说。想不到最后发工资时，干了23天，真只给我600块钱。当时，真是不敢相信，号称建设共产主义小社区的南街村，就是这般对待工人吗？他们竟然如此肆无忌惮地违法！而且，我这种状况还不是最坏的。我有时间去办手续，写申请，找主任，交厂牌，反复两三次才弄好，一些工人没有时间等，拖不起，一走了之，连一分钱都拿不到！
我离开方便面厂不到一年时间，原班里的人员也走得差不多了，有人去了饭店打工、有人去了工业区、有人去了郑州制衣厂、有人离开后又回去方便面厂，有人已准备要结婚。虽然分开了，我们之间还一直保持联系，还建了一个方便面工友交流微信群。他们也都知道我在学习法律，并与方便面厂打官司，他们也一直关注官司的进展，他们知道今天在临颍仲裁委开庭，他们内心也像我一样期盼今天的仲裁结果。
南街村方便面厂劳动用工中的违法行为已是昭然若揭，只是我们劳动者一直不懂法，让这样的不良企业长期逍遥法外，成为新时代中国法治建设的挡路虎，人民追求美好生活的绊脚石！我希望仲裁委严肃对待，认真查实，公正裁决，还我们一个公道！
陈述完毕！
2018年1月23日

支持正义行动

辛苦了，坚持维权到底！