墨西哥,一个特立独行而又包容的国度。它有着辉煌的玛雅、阿兹特克等古印第安文化，也有着精美哥特式教堂的圣米格尔德-阿连德艺术气息，还有着令无数人难以忘怀的“墨西哥灵魂”。

“墨西哥灵魂”究竟是何物？
在古老的墨西哥高原上生长着一种神奇的植物，它是一种极其难开的植物，数十年开一次花，然后生命也会随着花开而结束，被称为世界上“最稀罕的花”，最长的开花周期得40年之久。印第安人最早发现它的汁液可以酿酒，而现代墨西哥人更是用它酿制出了被称为“墨西哥灵魂”的国酒。它就是---“龙舌兰酒”。

追溯“龙舌兰酒”的历史
早在2000多年前居住在中美洲地区的印第安人，就知道用长颈的葫芦或空心的竹棍，利用虹吸原理把龙舌兰植株中心的汁液提取出来，并加上龙舌兰的种子加速发酵，这是早期龙舌兰酒的雏形。经过长期的尝试与改良，加之西班牙征服者带来的蒸馏技术，龙舌兰酒便由纯发酵酒逐渐演化为今日各种龙舌兰酒。现在主要用龙舌兰的鳞状茎来酿酒。

哪些方法是龙舌兰酒的日常饮用方法？
在墨西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧，首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。 除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。

好酒有益但也有其中隐患
龙舌兰不仅口感好喝起来舒服，同时它本身还含有多种对人体健康有好处的微量元素，比如，氨基酸对于一些有腰酸背痛的人来说，可谓是促进身体健康的一个最佳选择。除此之外，对于不同年龄层的人，龙舌兰也可以发挥出不同的养生功效。

但好酒也存有隐患，龙舌兰酒是以龙舌兰的根茎为原料酿制的蒸馏酒，酒精度大多在37%-40%之间，少部分达50%。因龙舌兰富含果胶，在发酵过程中会产生一定量的甲醇。龙舌兰酒也属烈性酒，多用于调配鸡尾酒，过量饮酒不利于身体健康，建议饮酒者适量饮酒，饮酒前后也要及时饮用健康的醒酒饮料，比如，一瓶肯迪醒，把残留于身体内的酒精成分及时消散。
健康生活，健康饮酒

肯迪醒是一款延续传统汉方工艺，并一直倡导健康生活方式理念，持续畅销25年，为广大消费者提供安全快速有效的解酒饮料。它的主要成分为枳椇子、刺梨、大米胚芽。肯迪醒的基本功效原理是提高酒精分解酶及乙醛分解酶的活性，减少造成醉酒者血中酒精和乙醛的浓度。到目前为止，肯迪醒已经做过三次动物实验，三次临床试验，并且拥有两个解酒专利，是被现代医学和多次临床试验证明了具有明显解酒醒酒效果的科学产品。
小肯为你守护在饮下龙舌兰酒，感受忘我境界前后的健康！