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将修车厂改装成烘焙咖啡馆@咖啡培训师

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这是一家维修车厂所改建的烘焙咖啡屋,名叫Au79 Café。它以空间设计、机能为名号,在盛装人群流动的环境空间里下足工夫。

在元素周期表中,「Au79」代表着「金」。光泽明亮、有着黄中带红的色调,虽然质地柔软却密度高,金的特质与光芒引人注目;而 Au79 Café 正秉持着「要像黄金一样好」的理念,藉由负责改建的设计团队 Mim Design 之手贯彻,将建筑的过去与现在融合,实现了这个概念。


Mim Design将原本修车厂 600 平的粗犷用地,改建成一座生机蓬勃的室内植物园;郁郁葱葱的植栽簇拥之中,以低调的混泥土作为主视觉基调,添入优雅的蓝灰。

保留原本维修厂的红砖墙与车库大门,设计团队在旧有工业用空间中汲取灵感;金属梁柱结构替咖啡馆 定调一股浑然天成的工业风,看似无限延长的广大空间里,深沈黑框层次错落。



接着,在空间中添加活泼粉色与米白,配上如墨水般纹理独特的水磨石地板,为空间的刚硬棱角优雅软化了几分。


采光良好的大片窗户,自然光流泻满室,各式各样蕴含热情的空间细节细腻呈现;大量高低参差的绿抹入些许温度,打造出空间的再生生命力与包容性。

柔和如腮红的客制化家具,增添一丝温柔气息;穿插墙面的鲜明绿彩与水蓝色调,则来自艺术家 Sammy Barry 的创作,手工描绘着咖啡树的枝叶姿态,与一旁错落的植栽相呼应。



1楼2018-01-10 12:15回复
    天津,爱好咖啡的朋友,对鸡尾酒感兴趣,想学的有吗


    来自Android客户端2楼2018-01-14 15:27
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