众所周知，水是我们赖以生存的重要资源，成人每天要补充1.5—1.7升水，而在我们饮水的同时，水中的矿物质元素却容易被人们忽视。
第三军医大学军事预防学院环境卫生学教研室舒为群教授通过研究表示，当饮用水中含有丰富的矿物质时，对心血管比较好，发生心血管疾病的风险也较低。
舒教授表示
1、市面上的饮用水中所含矿物元素差别很大。
2、不同的矿物元素对人体有着不同的影响。
3、水中含有丰富的矿物元素，不论对动物还是人的心血管方面都有很好的作用。饮用水中镁离子每增加6mg/L，患先天性心脏病的风险降低10%，饮用水中镁离子大于9.8mg/L，心肌梗死风险下降19%和25%。然而，饮用水中的镁离子对心血管的影响远不止这么多。实验中兔子喝矿物元素丰富的水比喝纯净水血管内膜更加光滑，心肌排布更整齐。
4、含丰富矿物元素的水能及时补充钙质，有效防止老年人骨质疏松。
当然除了以上舒教授所说的矿物元素之外，还有很多其他有益的元素：
1、锌缺乏对机体生长发育、繁殖、物质代谢、免疫系统、胃肠系统、视力和行为都有影响。
2、钼能抑制癌症，保护心肌，保持动脉血管弹性，预防肾结石。
3、锂有生血和改善造血功能，使心血管疾病和高血压得到缓解，能镇静安神，且能提高人体免疫功能，预防糖尿病。
4、硒对肿瘤有抑制作用，同时对糖尿病、高血压、脑血栓等心血管疾病有很好的调节作用，能够维持人体生理平衡, 提高细胞免疫功能,降低重金属毒性。
5、锶能有效预防高血压、高血脂、高血糖及心血管疾病，并有抗氧化、防衰老的功效。
6、钾可以保护心脏，维持心脏功能，对预防心脏病和高血压都有一定的作用，维持人体酸碱度、渗透压。
7、偏硅酸能软化血管，保护心脑血管，预防动脉粥样硬化，防止皮肤老化、干燥、皱纹增多。