冬日约饭，热辣辣的火锅是吃货妹子们的首选。可每次吃完火锅，第二天脸上总是会冒出几颗痘痘来，于是大家暗下决心“我以后再也不吃辣了！”。
其实在长痘这件事上，辣椒总替别的食物“背锅”。事实上“辛辣食物会直接导致痘痘的产生”这个说法至今没有科学依据支撑。
那为什么吃完火锅总爱长痘呢？

护肤也要讲究吃，但别冤枉了辣椒！
辣椒与痘痘，其实还是有那么一点关系的。辣椒素有活血作用，会促进痘痘成熟。也就是说，如果吃火锅当天你脸上有闭口的话，第二天是有可能在辣椒的作用下提前冒出头的。这恰恰是让痘痘好得更快的一种功效，并不是促使你长痘。
不仅如此，从护肤角度来讲，适当吃辣椒还有很多好处。辣椒中的VC、VE含量很高，抗氧化性强，对皮肤其实是有益的。
那么让我们长痘的，不是辣椒是什么呢？
想想你吃火锅的时候：汤底是不是很油腻？是不是有很多红肉？为了解辣，你是不是要喝很多饮料？
真正致痘的食物，你需要认识它们！
首先，吃高糖食物易长痘，所以要少吃甜食。
研究表明，含糖成分是会导致痘痘的。糖类食物会损坏激素平衡，引起血液中胰岛素含量上升，游离的胰岛素生长因子1（IGF-1）含量升高就会影响皮脂腺代谢。表皮过度角化，皮脂排泄增多，进而堵塞毛囊，长痘。

除了高糖食物，奶制品也是经过临床证明有致痘特性的食物。奶制品的酪蛋白会使IGF-1致炎因子免受消化酶的损坏，直接促进炎症的开展和皮脂排泄。所以易长痘人群要少喝牛奶和酸奶。
摄入高盐分也容易长痘。实验证明，长痘的人群平均每天比不长痘人群多摄入近1000mg的盐分。高盐分的摄入引起水钠潴留，也就是水肿。水肿会对毛囊壁造成一定压迫，引起皮脂腺开口阻塞。皮脂代谢不畅通，自然就会长痘。
还有吃火锅常吃的红肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，比如亮氨酸类的蛋白质含量很高的牛肉，就是致痘食物之一。

火锅怎么吃才不长痘？
尽量选择清淡的汤底，比如番茄锅。如果一定要吃油腻汤底的话，最好用香油，芝麻，芝麻酱调酱料。因为火锅汤底很多都是牛油的，而牛油含有的饱和脂肪酸会致痘。如果酱料选择香油和芝麻这些含有不饱和脂肪酸的食物，会起到调和作用。这样的搭配，既不容易发炎长痘，也不容易发胖。
肉类建议多吃白肉。比如家禽肉和海鲜。白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。海鲜中锌、硒、维生素、矿物质含量都比较高，能够促进痘痘好转。

另外，除了抗氧化，高纤维，健康不出错的蔬菜类，豆制品和菌菇也都可以放心吃！
会吃才不怕长痘，爱美要科学护肤！
本期话题：你吃火锅爱长痘吗？
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难怪我说每次和朋友出去吃完火锅，第二天就长了几个可痘痘了

以后，少吃一点火锅，尤其是那些特别油腻的火锅