冬季是草莓生长的关键时期，温度过高或者过低会对草莓生长造成很大影响，花果期夜间低于5℃可能会导致授粉不良，白天低于15℃草莓可能会发育迟缓甚至休眠；高温则可能导致授粉不良，产量大大下降，因此如何管理大棚温度是一件很重要的事情。莓莓整理了一下大棚的温度管理措施，其中主要侧重冬季防冻害，大家可以参考一下~

一、如何提高大棚温度？
1.选择建棚时选择透光性好的无滴膜，及时清除薄膜表面阻碍透光的物体，利于阳光更好投射，有效提高棚温；
2.温室双层膜覆盖比单层膜升温快，同一时期双层膜覆盖比单层膜覆盖可提高8~10℃，双层膜还能减少辐射散热，有效起到保温作用；
3.温度过低时可以夜间覆盖草苫、散秸秆、保温被、防寒布等材料，有效提高大棚温度；
4.大棚内覆盖地膜，或者在草莓作物上拱小拱棚也能提高地温2~3℃；
5.及时发现并修补大棚薄膜的破洞、裂缝，防止冷空气进入，提高棚温；
6.小面积大棚草莓种植，可临时设置暖风机或者取暖器提高棚温，但是成本可能较高，并且需要注意安全；
7.可以使用植物防冻液，有利于增强草莓植株对低温冻害的抵抗能力；
8.浇海藻精可以一定程度缓解冻害，有利于冻害后植株的恢复生长；
10.及时追肥，增施二氧化碳，同时叶面喷施适量磷酸二氢钾，可以提高草莓植株抗逆性，更好抵御冻害；
11.还可在草莓大棚四周点燃秸秆以及其他材料，利用熏烟提高大棚温度；
12.可在大棚外挖一道防寒沟，填充秸秆等保温材料，起到保温作用。
二、大棚温度过高如何降温？
1.及时通风，带走二氧化碳同时降低空气湿度，有效降低棚温；
2.适量减少大棚阳光照射时长，可以覆盖遮阳网，也能有效降低大棚温度。
大棚地膜双覆盖 草莓不怕冷
近日，笔者来到重庆丰都县高家镇汶溪村草莓种植基地，看到已经开花结果的草莓不但被大棚薄膜覆盖，而且厢面上也覆盖了一层黑色地膜。
“大棚地膜双覆盖，可确保草莓不怕冷。还可有效降低棚内湿度，同时可抑制杂草生长。”草莓基地老板胡三中说。
大棚草莓栽培技术简单，经济效益显著。近年来，胡三中集中流转村里50多亩土地用于种植大棚草莓。其搭建的大棚为东西向，棚长55米左右，宽7.5米，棚顶最高2.5米。草莓苗于9月上中旬移栽到地里，此时室外温度一般在30℃左右，可露地让其生长一段时间。
“一般在10月中旬后，随着气温逐渐走低，特别是夜间温差较大，此时就要扣棚升温。扣棚最迟不能推迟到11月中旬，否则夜间的霜露有可能冻坏植株。”胡三中说。
在扣棚一周后，他还要在厢面上覆盖一层黑色地膜。此时，草莓已陆续进入萌芽期，大棚管理也由此拉开帷幕。白天，棚内适宜温度为20～30℃，若天晴过高，则要打开大棚两段的门让其通风透气。相反，草莓对夜间的温度要求不高，一般在80～10℃之间较好，寒冷的霜露从两段的门洞里流入，正好降低了棚内温度。

大棚草莓基地内景 李达元摄
笔者看到，胡三中的草莓大棚属于联体搭建，棚与棚之间相通，拱形与拱形之间的薄膜连接处密封完好，下雨时雨水可从连接处两段排除。棚内放置有多个温度计。他告诉笔者，这是为了便于随时观察棚内温度，一旦发现异常情况就好采取相应措施。
“草莓属喜光植物，由于冬季昼短夜长，加上天气总是阴沉沉的，阳光稀少。针对光照时间短和光照强度不足，我还经常清扫大棚膜上的灰尘增加透光度，同时通过在棚内安装电灯来增加光照时间，促进草莓及早开花结果。”胡三中说。
由于冬季管护到位，胡三中种植的大棚草莓开花多、座果率高，亩产可达1400公斤左右。一般从1月中下旬开始采摘上市，采收期长达5个多月。