1.饮用水酸碱度
　　日常饮用水中会含有各种各样的离子与微量元素，而水的酸碱性则由这些离子与微量元素决定，PH值是检验酸碱度的标准，当水的PH值小于7时，则为酸性水，PH大于7则为碱性水。通常纯净水一般都是偏弱酸性的，长期饮用弱酸性水会造成身体缺乏各种矿物质离子，而弱碱性水不仅能补充身体必需矿物质还能分解大鱼大肉，促进消化与吸引。所以华迈这里建议长期饮用纯水机过滤水的朋友，请通过其他饮食方面补充矿物质。
　　2.水的硬度
　　水的硬度由水的金属离子所决定，比如钙、镁等，含金属离子较高的水为硬水，不含金属离子的水较为软水，那么软水好还是硬水好呢?水的硬度太高或者太低都不好，经常喝高硬度的水，则容易引起肾结石，而经常喝软水，则需要给身体补充钙和镁。通常最适合饮用的水的硬度为8-18度(每升水中10毫克的金属离子为1度)，也就是轻硬度水。
　　3.水的温度
　　这点尤其在夏天比较突出，因为天气炎热，大家都喜欢喝冰水，其实冰水对肠胃有非常大的刺激作用，对肠胃极其不利。太热的水同样不宜饮用。最适宜我们饮用的水是温开水，肠胃对温开水的吸收是冰水的两倍。