【视频】求大神指点这个面包怎么回事总是不好_面包吧

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求大神指点这个面包怎么回事总是不好

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送TA礼物

IP属地:河北

1楼2017-12-21 02:33回复

烤多久？

来自Android客户端2楼2017-12-26 21:19

烤的温度高时间短感觉是

来自Android客户端3楼2017-12-30 14:23

还做面包呢，一年多了吧

IP属地:河北

来自Android客户端4楼2017-12-30 14:53

收起回复

里面隔层油化了
导致面包分隔
醒发时间也可能不够

5楼2018-01-01 20:04

深圳新东方

6楼2018-01-01 20:04

这个是啥呀没见过

7楼2018-01-11 20:01

刚开始做你3折三次开酥就好，醒发温度不能超过30度，湿度60到70

来自iPhone客户端9楼2018-01-12 23:12

烤太过，做的不好

IP属地:福建

来自Android客户端12楼2018-04-14 21:11

卷的问题得喷下水，还有就是醒发的时候不要老开发箱

IP属地:北京

13楼2018-04-29 17:27

我做的可以私聊

IP属地:山东

来自iPhone客户端14楼2018-04-30 06:04

请问你是要做脏脏包吗

来自iPhone客户端15楼2018-05-09 09:54

声音好听

来自iPhone客户端16楼2018-06-18 12:16

WC 碳化了？！

IP属地:河北

来自Android客户端17楼2024-12-26 20:11

根据你的情况我们分析你缺少面制品保水剂我们家有柑橘纤维保水保油促进口感防止干燥以及有综合配套的烘焙教学工艺以及面制品改良剂和复合配方防腐剂，能让面包蓬松发酵得更好更大更圆润口感更棒的同时，保质期也能做到不错的期限，有样品免费寄出试用。

IP属地:上海

18楼2024-12-27 13:50

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