【生日快乐·蛋糕】Happy Birthday.HZH.

山寨版提拉米苏

挚爱芝士蛋糕

花生黄油饼干1

花生黄油饼干2

巧克力芝士松饼1

巧克力芝士松饼2

巧克力芝士松饼3

红酒芝士慕斯1

红酒芝士慕斯2

红酒芝士慕斯3

最后说下感想…
提拉米苏德步骤真繁琐…
挚爱芝士蛋糕白巧克力裱字时手很抖啊，而且巧克力干得真快。
饼干揉面团的部分十分感谢我的初中男同学…
松饼打发糖和黄油的时候也很崩溃，足足打了30多分钟…
叠锡纸更是不用说了，卷阿卷，然后拼啊拼……
最后出炉的时候为了拿掉锡纸，手还被烫到……
慕斯蛋糕打发裱花的奶油的时候真的很锻炼人的臂力和意志。。。

最最后解释下蛋糕上出现的东西。。。
"YY"--本人名字阴影的缩写
"Ich liebe dich"--德文的I love you
"3月7日"--何老板生日
"TO"--致
"HZH"--He Zhonghua--何中华 缩写

最最最后
何老板生日快乐啊
我去睡觉了