关于进口鳗鱼

公司是主营进口食品的，最近联系了一家新西兰的海产公司，有野生鳗鱼和青口贝之类的货源，但是经过调研，发现国内进口鳗鱼很少，想咨询一下，为什么会这样呢？
进口鳗鱼到底有没有市场呢，有知道市场的前辈，麻烦指点一下，不胜感激。
产品如下：
Live Eel （活鳗鱼，空运）
Longfin 700g+（长鳍鳗鱼，700克以上，一只）
Shortfin 500-1000g （短鳍鳗鱼，500-1000克之间，一只）
Shortfin 1000g+（短鳍鳗鱼，1000克以上，一只）
Sea freight CIF China （海运）
Chilled Processed （冷藏处理，0-4度）
G&D Eel, sizes 700-1000g & 1000g. Longfin and shortfin.
Eel Pieces, packed 1kg or 500g bags（鳗鱼片，袋装）. Longfin and shortfin.
Eel Fillets, packed 1kg or 500g bags（鳗鱼片，袋装）. Longfin only.
Frozen Processed (prices based on 900kg pallets)（冷冻处理，-16 to -18）
G&D Eel, sizes 700-1000g & 1000g. Longfin and shortfin.el Pieces,
packed 1kg or 500g bags（鳗鱼片，袋装）. Longfin and shortfin.
Eel Fillets, packed 1kg or 500g bags（鳗鱼片，袋装）. Longfin only.