应该说初中开始。
少女不明白自己的感情而已。

从跟相马单独对话，知道了跟相马没救了，后面看见小宫给泉爱的抱抱，吃醋了，再后面泉雪中护送考场，彻底喜欢上了！

初中，但是初中的时候夏目没有发觉自己最喜欢的人是瑛太，因为她和瑛太关系很近，并且她没有意识到瑛太喜欢自己，更何况初中的时候夏目一直以为自己喜欢阳斗。
夏目对瑛太的感情其实从第一集到现在为止没有什么改变。
从两人的对话，相处模式来看，重逢的时候夏目和瑛太是什么关系，现在他们互相还是这样相处的。
只是夏目在神社那里意识到了瑛太‘可能喜欢自己’，然后后面的小宫事件给了夏目“可能会失去瑛太”这种危机感。外力的刺激下夏目才发觉瑛太对自己而言是一个非常非常重要绝对不想被其他女人抢走的人。

那次壁咚啊

其实美绪在泉离开以后就一直单相思泉了，距离产生美嘛。但谈不上喜欢。真正喜欢大概是从壁咚开始吧