我朋友在上海浦东早教中心上班，老板是个体加盟老板。
7月份签合同是3000元/税前。培训期间签过一个捆绑协议：培训后服务公司不满1年要赔公司8000元。
10月份转正后涨到3500/税前。10月份到现在12月份，社保一直没交，再三催问，老板才答应办理，后来老板说社保卡号有了，卡还没办下来。
我朋友工作非常努力，曾得到老板和同事的认可。最近因为和直接主管工作方面常有不同意见，经常发生冲突。老板偏袒主管。导致工作特别不开心。遂提出辞职。老板说辞职要赔公司3000元，要么就调岗，薪资由3500降到2800/税前；我想劳动仲裁，但有签过字的捆绑协议在老板手上。求助大家现在该怎么办？