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【秦岭味道】秦岭山里的22种野味

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1.八月炸,也叫八月瓜,实在是美味记得很小的时候吃过一次至今味道难忘!难得的珍品美味


2.刺玫也叫刺泡!浑身带刺,弄不好就把手扎了,酸酸甜甜,美味极了!

3.救兵粮也叫算盘子,浑身带刺,酸酸甜甜!

4.柿子(油柿坨)小时候一毛钱一个,用坛子腌过或埋入稻田的泥巴中一周后可以吃了,虽然是绿色但是很甜很好吃!

5.拐枣,甜甜的,也可以酿拐枣酒。

6.甜杆也叫小甘蔗,比甘蔗好吃多了

7.五味子可入药,鲜活的时候一毛钱一串,而是可口零食!


8.马桑怪,马桑豆也很美味,有微毒,过量使用中毒有生命危险!

9.野栗子,毛栗子

10.茅草根,甜甜的!

11.野杏商洛叫后儿 想起这个味牙都倒一排了,当然黄了之后变成面的!


12.野梨子一口一个美味无穷!


13.野核桃 ,没有多少果肉,要用牙签之类的东西挑着吃,吃完可以做玩具

14.桑葚 商洛叫桑果子


15.野葡萄,酸的要命!

16.山笋,竹笋

17.黄瓜也叫土黄瓜

18.河蟹,螃蟹,商洛叫盘夹子

19.鳝鱼,商洛叫黄鳝,田里多得很!

20.野鸡 腊肉 腊猪腿!

21.马泡(也叫屎瓜),长黄了开个小口,把里面挖空,抓萤火虫放进去,像个灯笼

22.槐花,快要开花时,采下来晾干包包子很好吃


1楼2017-12-05 15:31回复