新人问一下服务器的选择

我安装的是XTREME8.1新手包，基本都是默认值的，用了几个月了，最近下几个东西觉得慢，那天就在这排最下面的TV UNDERGROUND这里双击了一下，然后又在其他几个地方双击了，好像也没见什么好转
我这样做法对吗？怎样才能恢复到最初安装完成的时候？
现在启动之后连上之后，双击的那行服务器名字会变蓝色。