福鼎（方音覆phak鼎）是人们惯常的叫法，福鼎村位于四面群山环抱，地势十分险要，易守难攻，而且它紧邻安溪、大田、漳平三县，有一条古大道横贯南北，自古是永安、大田通往安溪、漳州、龙海的必经之地，因此该地区历来成为兵家必争之地。村庄地势奇特，宛如一口大鼎（闽南人称锅为鼎）覆盖其顶，常年雨水丰沛，树林葱茏。后改“覆”为“福”，因与闽东的福鼎重名，村人常呼旧名，闽南人又念“覆”成“趴”。1949年前称二都福鼎乡。1949年后属一都区。1958年公社化时称一都公社福鼎大队。1961年分成三个大队：福中大队、环峰大队、福联大队。1984年改称为：福中村委会、环峰村委会以、福联村委会。总面积12.1平方公里，人口2718。福鼎是福中村、环峰村、福联村的统称。虽然分村已经几十年，但当地人还是喜欢说自已是福鼎人，当别人问是哪里人时，一般都会回答是来自福鼎，而不会说是来自哪个村的。
