蛋糕顶部老是裂开怎么回事？【脆皮蛋糕吧】_百度贴吧

06月17日漏签0天

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蛋糕顶部老是裂开怎么回事？

只看楼主收藏回复

是泡打粉放多了还是鸡蛋打的太狠了？

送TA礼物

IP属地:陕西

来自Android客户端1楼2017-11-27 11:41回复

有图吗

来自Android客户端2楼2017-11-29 13:22

开裂是泡打粉作用，如果没泡打粉还裂就降低温度。

IP属地:四川

3楼2018-09-07 22:51

下次把面粉在拌匀点

来自Android客户端4楼2019-07-12 20:01

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