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烙千层饼、赏鱼、赏花。

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  昨天,就吩咐老伴在集市买半斤瘦肉搅碎,买一小撮火葱回来备齐。把擀面棍,面板洗好晾干哦。今天休息就可回家下厨显摆手艺哦!一说到烙大饼,包包子、做饺子、蒸馒头,一晃几乎都快30多年未下厨了,都是家里的老伴一手经营掌管油盐酱醋财!我想透点资都难哦,嘘!小声点要遭。




  做千层饼离不开色拉油,俺吆喝一声:老伴色拉油拿来!忽的就听见厨房柜子响起叮叮咚咚的声音,然后是快步流星旋风般似的提来,我的个天!这神速都快赛过马云家下属单位的快递哥们。


  配料早已备好,只欠东风!在三国时期诸葛亮就施法巧借东风火烧曹军水师。我呢,由于要拍照就当一次导游记者哈,嘿嘿。今天,我的母亲刚好没事过来玩,听说我要做大饼,也高兴的挽起袖子,说干就干。加水揉面,放少许食盐,面揉好后,放一会让面醒一下,等上约半小时再次的揉面。以此内推的揉面几次,好让面粉的精丝更加的柔软皮实。




  瞧我的母亲都85高龄了,做面食也是得心应手,动作也敏捷神速呢,一会的功夫,一张又大又圆又薄的面饼雏形就展现在世人眼前。
  打个岔,看看这些侍女罐,彩釉人物栩栩如生,非常的漂亮。难怪我在马云家逛,瞧见就一见钟情。一口气买了大大小小的不同规格的,8个蒸罐,两种图案。居家过日子嘛,该花的银子就得花!找钱用钱也是一种享受!但,不该花的银子也别乱花。即,当你看上某个物品,喜欢就想拥有!买来干什么?用在什么地方?心里要有一个准备思考,用得上不?正好我家那些厨房土陶罐也该更新换代了嘛,买点好看的侍女图罐,武装一下厨房佐料柜,使下厨做饭菜,都有一个好心情噻!别小瞧几个好看的罐子,刀具、菜板、碗筷,都得买靓丽的,时髦的。生活嘛,该享受的就得享受!看见美食又有漂漂亮亮的碗碟装,食欲也会大增的!我闯***鬼哟,怎么越说越偏题了呢?还是言归正传,继续谈烙饼哈,嘿嘿。






  面皮上倒一点色拉油抹均匀,然后稀稀拉拉的散一点鸡精,肉末、小葱花即可,再卷起来。
  大致在一个拳头长一点的距离拧下,左右两头向上弯曲相互重叠压紧,再次擀平即可。
























  哇噻!没要一会功夫,好几个千层饼就做好了,即将下锅煎炸。我的那个口水都包起了哈,大致有30年了都没有再亲手做过了。但,做工的流程还是记忆犹新。再次看见母亲大人亲手为我们做,这些珍贵的镜头得好好地保存!


IP属地:重庆1楼2017-11-14 01:41回复





      千层饼油炸一会还得放一小汤匙水,盖上锅盖好让水蒸气的高温把大饼内的肉沫气熟。


    IP属地:重庆本楼含有高级字体2楼2017-11-14 01:42
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        浪里个浪,我的千层饼就做好了。吧友,快点过来品尝品尝哦!安逸哈还热气腾腾、香喷喷的,美哉美哉的不亦乐乎。俗话说得好:“民以食为天,美食在民间。”美食面前你能抵挡得了诱惑么?每当看到美食的时候你也许会拍几张图片发到朋友圈中显摆显摆。是呀!世上,没有什么能比得上我母亲大人做的菜好吃!“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。”嗯嗯的确如此也。


      IP属地:重庆本楼含有高级字体3楼2017-11-14 01:43
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        激动!盼星星盼月亮总算给盼来了,路途之遥远千里跋涉4天4夜。我的小乖乖们可否还好?惦记着呢!由于我在外面上班只好请科室同时代收,叫老伴抱回家赶快打开,用手抓鱼放盆里。然后,打个电话告知鱼情。当听到,一切都好时,那颗悬吊吊的心啊总算落地也。都活着太好了高兴!这里特感谢吧友谈鹅论虎的心肝宝贝。不!现在是我的心肝宝贝!



          不对哦!一群健健康康的鱼咋个就喜欢躲躲藏藏的呢?像个姑娘似的害羞?不对吧!胆子咋这么的小?难道又有吧友在作怪?我得查查去,翻天了不成! 似想,4天4夜在这箱子里坐闷罐车一路的颠簸,想必魂都给吓坏了,胆子必然小,一见有人来立马就东躲西藏,喂吃的也不光顾还真有骨气呢。切!个奶奶的熊。都4天滴水未进,我看你们任性到什么时候?我再次仔细观察鱼的状态,鱼鳍舒展柔软,鱼鳞光整色正常,动态反应也敏捷,没有任何的不适,我就放心了。不吃就拉倒,我看谁熬得过谁!话是这么说,可心里还是惦记这些心肝宝贝呢,通过几天的连续观察,让它们集中学习观赏鱼的心态,礼节、举止都得得体哈,通过集中学习整顿思想工作,鱼也渐渐地认识到自己的错误,逐步逐步适应了重庆的环境,气候及水质。喂点鳝鱼肉,也开始大口大口的整哟,哦这就对嘛!

          再来看看隔壁的鱼,个个都会人来疯,一见到人晃动,就立马游来讨吃的。我们家里养点鱼,花花草草的也是美化家里,给家里增添一些灵气以及一些动态的美!这些小精灵很可爱!陪伴我们生活,一道享受阳光分享美食,它们的翩翩起舞游来游去煞是好看的仙子。花花草草展现的花朵会时时的吐露着芳香,把家里打扮的非常的得体温馨和谐,回到家看看鱼投点鱼食,赏赏花闻闻芳香,一天的疲劳顿时轻松了许多。再接过老伴端来一杯热气腾腾的咖啡,嗨!老婆伟大!!!家里不可缺少贤内助,老伴是家里的半边天。我爱家,爱老伴也爱这些小精灵,家里的花花草草都是我的宝贝!


        IP属地:重庆本楼含有高级字体4楼2017-11-14 01:46
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            由于,进入初冬了,我家的茉莉花,晚香玉都处于休眠期的初始阶段,赏花就暂时别想了哈。不过,石子花还是绽放了两朵。这两朵的定放,就是迎着才来的丹凤球而开放,展现美的一面!这不,就是好运来好兆头的嘛!





            再看看这些老住户老顾客们,个个都油腔滑调;嬉皮笑脸;摇头摆尾;眼往上翻,就不向前看你气死你,咋的?敢动我不成!是,我怕你哈,谁叫我喜欢你们呢。都给我好好健健康康的活着,就是最大的福气。我有好吃的定少不了你们哈,都给我听话乖,小宝贝们。

            看看这些人来疯,你一走过去就游来,不投食就不游走还在水面吐泡抗议哦!那几条黑得发亮的蚕豆眼,一边摆着尾巴,一边吐着泡泡,多么活泼可爱!
            那条金黄色的尾鳍上有金黄、乳白二色,边缘还镶着一条黑色的边,摆动起来就像薄薄的彩纱一样飘荡在水中。
            黑色的蚕豆眼全身乌黑,那几条五花蚕豆眼鱼鳞银灿灿的,像穿着乌亮的恺甲。游动起来,又像一迁20在云中翱翔翻滚。蚕豆眼又像咱们的空中雷达预警机,飞翔在彩虹桥的云彩中。


          IP属地:重庆本楼含有高级字体5楼2017-11-14 01:47
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              哇噻!那对大眼睛就像雷达预警机也!不会是外星人吧?






              大水缸里面有十几条活泼而又逗人喜爱的望天球,清澈见底的小茶杯里本长着嫩绿的水草,都给造反拔掉吃呱了,喔祸这下没有水草相伴,顿时美化就大打折扣了。小金鱼在水里自由自在地游来游去,在清晨阳光的照耀下,鳞片上闪耀着红蓝色的光彩,摇头摆尾活泼可爱;尤其是那条预警机显得格外的与众不同,它一边摆动着犹如黑纱的大眼睛,一边顽皮地吐着水泡;还有金黄色的和花不溜秋的望天球们,个个都是俺的小鲜肉,小祖宗似的。


            IP属地:重庆本楼含有高级字体6楼2017-11-14 01:49
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                谁说鹅的头就得一定红!黄黄的不可以吗?我看还别有一番情调呢,有趣的嘛。红不红并不重要,只要健健康康的就行。

                一晃又有好久没有赶集了。这不,又到北碚城南花市去转转,看有什么好吃的没有?买点回家丰富生活。进门不久就遇见兜售鱼竿的,我对钓鱼不感兴趣,可吧友感兴趣,就不告诉你们价位怎的。都说这几天天气不太好!今天的确是11月9日。怪不得微信里都流传什么:
                11月9日: 119
                11月10日: 110
                11月11日: 双11
                连起来就是:防火、防盗、防败家的娘们。所以,不告诉价位是对的防败家的嘛。
                


                好吃狗们都说:“民以食为天,食以安为先。”是有道理的,巴蜀也是天府之国嘛,这里物产丰富,也算好吃狗的天下。过去,三教九流相聚在此,不同行业、各类社团在此了解行情、洽谈生意、坐坐茶馆看货交易。就是今天这赶集也是咱百姓的爱,这里生意人早早的就担着自己的农副产品什么的,沿街铺块编织袋,三三两两的依次摆好叫卖,这里的人群不断地涌入,有的脸带笑容手提时令的蔬菜、肉类、水果,高高兴兴的把家还。

                咦!这里在干啥子?一大堆人围到起,我赶紧伸个头看个究竟,哦。卖粉蒸肉的,看好货,指哪切哪肥瘦任由你选,要多少也有你来定,人家给你切好办好配料,再过称,价位也合理并不贵,怪说不得这么的打拥堂哦。你看最后一张图片,这位老奶奶选好货,切好过称,钱连零头人家都没有收。看看老人家的和蔼可亲,脸带笑容赶集,即丰富了自家的菜篮子,又赶集锻炼了身体还和人家交谈,不错不错。当然我也少不了,老板来一斤。


              IP属地:重庆本楼含有高级字体7楼2017-11-14 01:52
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                  香蕉。
                  芭蕉。



                   虽然是早晨十点钟,太阳就已把人们从各自的家里赶了出来,市场上已是熙熙攘攘,拥挤不堪了。有些小贩,匆匆地收拾摊位,准备回家享受天伦之乐;有些小贩,却依然在大雨伞的掩护下,继续做生意大声吆喝着。
                  我也买了4根红皮窝笋凉拌,飘儿白也买了几颗,大白萝卜当然也得买几个噻。香蕉也来上一串,黑芝麻犹豫了一会,还是买了2两回家,日后做什么香料用得上的嘛。
                  赶集的热闹,要数小吃最为兴旺。沿着笔直的街边,一排接一排的小吃品种繁多、琳琅满目。老板笑脸相迎,殷勤周到,顾客来来往往,喜笑颜开。在众多的小吃中,风味独特的“麻辣烫”以及鲜美的牛肉面条、麻辣小面、豌豆杂酱面、抄手、饺子,都吸引着赶集的顾客,不吃点就回家感觉少了点什么似的。所以,巴蜀饮食文化源远流长,那个酒文化也飘香哦!嘘!小声点。这几天天气不太好,防败家的娘们。我都不敢下酒馆,要遭跪洗衣板的。


                IP属地:重庆本楼含有高级字体8楼2017-11-14 01:53
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                    在闹市区赶集,小吃店、商店鳞次栉比,呈现出一派欣欣向荣的景象。这里的小摊贩也是笑脸相迎,商店里里外外摆满了各种商品,过往客官在这里都会各买所需,女子也会买一些装饰品什么的。对了,小吃是绝对少不了她们的。今天,巴蜀文化在友好的气氛中互相敬酒,谈笑风生,充满了友好的气氛。


                  IP属地:重庆本楼含有高级字体9楼2017-11-14 01:55
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                       窗外不远处是一片繁忙攒流不息的车流。清早就凸显人们忙于奔跑也忙于生机!也感受过它在夕阳斜坠时的荫豁,然而只有在这一刻,才会品味到人们清晨就开始忙于奔波,都是为了生活更好一些!突然,池里一跃而起的大鲤鱼飞花四溅,惹得围观的游客哇!喔!的感慨哦。鲤鱼千姿百态喜悦,也打乱了我的思路。赶集不仅仅可以买一些生活所需,还可赏鱼、看花卉竟相开放,争奇斗艳。夕阳照耀在它们身上,给它们披上了一件金色的礼服,使它们更加鲜艳、美丽。是呀!绿叶圆润,花朵的每一条瓣纹理都细致美丽,一株株玫瑰都开得精神饱满,自信地展现自己的绝代风华。(完)


                    IP属地:重庆本楼含有高级字体10楼2017-11-14 01:56
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                      欣赏了,辛苦了!


                      11楼2017-11-16 12:32
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                        分享的好地方啊😄


                        来自Android客户端12楼2017-12-02 13:27
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