致读者的一封信
亲爱的朋友:
您好！很高兴能在这里与你相遇。在此，我要与你一起探讨关乎每一位切身利益的问题-食品安全。“民以食为天，食以安为先”，我们的祖父辈追求吃饱、我们的父辈追求吃“好”、如今我们更要追求真真正正的吃好-品质、健康。然，食品安全事件频发，人人谈而色变。
2005年，海鲜产品体内查出“孔雀石绿”事件；
2006年，苏丹红鸭蛋事件；
2007年，水饺事件；
2008年，三鹿“三聚氰胺奶粉”事件；
2009年，农夫山泉含砒霜事件；
2010年，地沟油事件；
2011年，双汇瘦肉精事件；
2012年，水晶虾仁事件；
2013年，神农丹大姜、镉大米事件；
2014年，福喜食品大量采用过期肉事件；
2015年，走私“僵尸肉”流入餐桌事件；
2016年，有毒汽水包事件；
2017年，欧洲毒鸡蛋事件。
以上种种也不过是冰山一角！我们讨论这些事其实是在说明什么呢？做为一个小老百姓，无非是希望有生之年活得更安心一些，吃得更放心一些！对此类事件的回顾与关注，其实是对一个更美好的中国的期待，是对美好生活的愿景！
基于此，我成立“山野寻农记”，宁踏千山愿涉万水去寻找优质食材，誓要捍卫食品安全底线！既要确保食材安全美味，又能简化供应链减少资源浪费。无论为了自己还是陌生人，无论为了小家还是大家，它终究是我值得用一生去奋斗的目标！此刻，如果你的内心有所共鸣，我很欣慰，因为我们彼此已相知。我希望，你能成为山野寻农记大家庭的一份子。无论在社会中你扮演什么样的角色，只要你愿意随时都可以。为我们寻找或是提供优质货源，销售或是帮助销售优质产品，购买或是储运。每个环节都可以发挥你的才能，都可以为了这一伟大改革做出贡献，齐心协力，幸福将至！
现实中，愚认为有两方面是你我可以且必须要做的:
第一，公民检举与执法部门相结合。执法部门拥有着国家赋予的行政执法的权利，但是食品市场毕竟错综繁杂，不能全面实时的进行治理？此时，就需要身为公民的我们尽自己的义务与使用权利的时候，我们每个人都是消费者，亦是监督者。我们要实时检举那些不法分子，不合格产品，违法事件。做国家执法部门的触角，让劣质产品无处遁形。
第二，增强安全购买意识。如果人人选择购买优质产品，劣质产品便无生存空间，不攻自破。这需要意识的转变，不是一朝一夕之事，但我相信，只要改变，美好终究将至！
很高兴你能耐心看完，我是山野侠客，愿与你并肩作战！