俗话说 民以食为天 因此餐饮一直以来都是商业发展的重要组成部分 而如今的主流购物中心 更是已经演变成集购物 休闲 餐饮 娱乐等于一体的综合性购物中心 因此餐饮业也成为各大商场所争相竞争的环节 而大连凭借自身良好的餐饮环境孕育出了不少享誉全国的知名连锁餐饮品牌 但是与大连商业整体特点相一致的是 正是由于本土餐饮过于强大 使得许多外来的餐饮无法入驻大连市场 因此对于商业品牌多元化有着很大的影响 好在这一现象自2014年以来开始逐步出现缓解 随着恒隆广场 柏威年等大型购物中心的开业 大连的餐饮业也随之提升到了一个新的高度 目前虽与成都 南京等城市仍有不小差距 但是我们已经看到大连在努力 把餐饮业做的更好