近年来，猪肚鸡这一道美食非常受欢迎，特别是秋冬季节特别火爆。为什么那么多人爱吃猪肚鸡，猪肚鸡美食是怎么做，佛山哪有教猪肚鸡做法？
胡椒猪肚鸡是一道广东客家名菜，做法有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很不错。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚鸡不仅好吃，而且还很有营养，所以猪肚鸡很受欢迎。
佛山想学猪肚鸡的朋友可以到食为先小吃去看看，猪肚鸡的做法有点复杂，特别是猪肚的处理，在食为先全部配方做法技术都可以学习到！