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请教 脑干出血后 3个月,意识清醒,但无法吞咽,只能鼻饲。用胃管。现在都是医院饭堂调配的东西。想自己制作,保证营养。求问制作方法?食谱?


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2017-10-21 19:25回复
    买粉碎机,把水煮好的菜粉碎,然后过滤掉粗的颗粒,通过鼻饲打进去,一般就是水果和鸡蛋,要打的碎点


    IP属地:上海2楼2017-10-21 19:36
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      条件可以的话,还可以水煮牛肉,用高压锅焖烂,粉碎机连汤带肉全部打碎,这个要碎一点,然后用网罩过滤掉粗颗粒再打,可以快速补充蛋白


      IP属地:上海3楼2017-10-21 19:47
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        也遇到同样的问题,下午女儿在群里问过,他们介绍了同样的方法,什么都可以,只要打成糊状。不能每天都送果汁、汤料。营养肯定跟不上。下午己订了粉碎机,准备下个星期开始。


        来自Android客户端4楼2017-10-21 19:55
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          要注意鼻饲管,每天打完东西后,要打两次清水下去清洗下管子,不然管子里面残留会变质


          IP属地:上海5楼2017-10-21 19:59
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            楼主机城公敌2006在帖里介绍,骨头汤,疏菜,蛋,水果用搅碎机打成糊状,鼻饲喂入。


            来自Android客户端6楼2017-10-21 20:00
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              同病相怜!同仇敌慨!同心同德!


              来自Android客户端7楼2017-10-21 20:36
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                从回复中真心学到很多。


                来自iPhone客户端8楼2017-10-21 20:47
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                  是的,我妈也一直是用的豆浆机把饭打碎,弄成跟稀饭差不多,基本上米饭跟面还有稀饭换着送,稀饭可以加上酸奶,米饭面一般都加些汤,然后用豆浆机打碎


                  IP属地:陕西来自iPhone客户端9楼2017-10-21 21:37
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                    下午用电饭煲将米、瘦肉煲成瘦肉粥,后加小白菜,用果汁机打成糊状送到病房,给病人增加营养。也可以加鸡蛋,蛋白粉。


                    来自Android客户端11楼2017-10-22 18:47
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                      明天准备将鸽子炖好,再将鸽子肉打碎送进去。


                      来自Android客户端12楼2017-10-22 18:49
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                        禽类最好去皮,皮类油脂较多,吃下去不太好,管子也容易更油


                        IP属地:上海13楼2017-10-23 12:36
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                          脑干出血常有消化道并发出血,比较难消化的最好少量一点


                          IP属地:上海14楼2017-10-23 12:49
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                            蛋白粉和维生素 钙片可以打在饭了


                            IP属地:北京来自iPhone客户端16楼2017-10-29 10:52
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                              买个好点的料理机。肉(牛肉或鸡肉煮熟) ,青菜(每天换品种),红枣2个,五谷粉(超市卖的熟的),蛋白粉,木耳,银耳,核桃仁,海参,山药,胡萝卜,馒头,麻汁,橄榄油,盐,鸡蛋(2个蛋黄4个蛋白),豆腐皮,基本就这些一块放料理机里打碎。我父亲是打碎的主食一天4顿,再加一份果汁,一份医院的营养粉+牛奶,现在都长肉了。每个人的胃吸收情况不一样,有的吸收不了,回抽没消化完,大夫就要求减量。仅供参考啊,我们是医院的营养师给列了单子,我们根据自己的实际情况改的。


                              IP属地:山东来自Android客户端17楼2017-11-01 10:35
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